她的度也很快,没多久就烙了一大摞。
“人都到齐了,可以开饭了。”
张蔓月给大伙儿先打上一碗羊杂汤,先放上胡椒粉香油,打上一大铁勺的羊杂,化开汤底的调味料,捞上一勺羊杂。
他们自个儿放葱花和香菜,不喜欢的可以不放,味道也不错
张蔓月吃羊肉汤,还是比较喜欢放点香菜,感觉羊肉汤里的香菜,简直就是点睛之笔。
吃不惯羊汤的,可以吃猪骨汤,拿着酥饼一起吃,照样也很美味。
童接过羊肉羊杂汤,羊肉特有的香味儿飘过来,他实在忍不住了,端起碗喝了一口。
味道是真不赖,不比北地的羊汤逊色。
不过北地的羊几乎没有什么膻味,这边的羊肉膻味会稍重一点,汤很鲜,还有胡椒的一点辛辣味,口感十分丰富。
这样的羊汤已经很好喝了,再加上张蔓月做的蘸水,那味道真是绝了。
再把烙饼撕开,泡下羊杂汤,再送入嘴里,也十分美味。
舒坦地叹了一口气,“冬日里就该吃羊肉,真是舒服。”
杨平也喝得挺美的,在来到这边吃饭,他就没有每顿是吃不好的。
甭管张蔓月做出什么吃食来,他都觉得味道不赖。
嫣若坐在女子那一桌,她不喝羊杂汤,却很钟爱张蔓月煮的骨头汤。
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真是奇怪,之前吃麻辣火锅的时候有一股牛油味,味道也有些怪,她就能吃得下去,但这次的些羊杂汤却让她望而却步。
除了羊杂汤之外,她觉得其他食物很好吃。
最让她觉得惊讶的是,那些菜下边都有个小炉子,炉子里放上炭火,菜留得久再久,依旧是温温热热的。
小孩们也吃不惯羊杂汤,觉得羊膻味就是臭,更加喜欢吃骨头汤,还拿着大棒骨啃得津津有味。
张蔓月却觉得羊杂汤很不错,加上一点油泼辣子,那味道简直就是一绝。
这一顿饭大家都吃得很不错,吃过饭了,张蔓月就把人叫过来开会。
“今天把大家都叫过来,是有点事想要跟大家说说。
今年大家干得都很不错,明年大家再接再厉,咱们再多挣点钱。
好了,别的话我就不多说了,咱们现在开始工钱和年货,还有一点年终奖,奖励大家这段时间的辛苦。”
大伙都惊了。
他们听说年货,老板娘去定东西的时候,他们都知道了,可年终奖是什么玩意儿?
等到奖励下来,大家就知道是什么了,就是钱,而且还是一两银子。
老板娘说今年开店的时间短,所以年终奖会少一点,明年开店一整年,年终奖会多一点。
大家感觉这一两银子像是白捡的,高兴还来不及呢,怎么会嫌少。
而且一两银子也不少呀。
拿到钱的大伙儿,都高兴坏了。
除了钱,他们还有年货可以拿,有瓜子花生,酥糖,蜜饯,一只鸡一只鸭,还有五斤猪肉。
天爷咧,这么多的东西,他们拿回家去,年货都不用自个儿准备了。
大伙儿一个个喜气洋洋,感觉能跟老板干一辈子。
米铺的伙计同样很高兴,他们在这一行干活久了,哪里遇上过这样好心的老板。
之前还有人出钱,想要从他们手上买张记米铺的消息,以后他们坚决不能透露消息出去。
要是让老板现了,丢了这份活儿,还上哪儿去找这么好的差事。
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