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第550章 小院烧烤（第1页）

“二叔，我记得咱们家里还有冬天没有用完的碳呢，你去拿出来一些，趁着这会儿有太阳先晒一晒，免得一会又太潮湿了点不着。”

夏来福闻言站起身来：“行，我去看看。”

夏老太插话：“棚子里面靠近墙角的那一背篓碳干一些，你拿靠近墙角的用。”

“哎，我知道了。”

接着夏荷又请夏老头帮忙削了好多的竹签子，一会儿用来串肉串。

不得不说，吃烧烤其他的准备工作都不算太麻烦，最麻烦的就是削制竹签了。

但是不用竹签又没有吃烧烤的氛围，而且也不方便，所以只能慢慢削制了。

夏荷对夏老头道：“爷，不用削制的特别仔细，只要竹签上面没有毛刺，吃的时候不会扎到嘴就行，大小都一样，能串串就成。”

“行，大概需要多少竹签子，你给我说就行。”

夏荷双手扣在一起，大概比了一个粗度道：“差不多这么粗就够用了。”

夏老头惊讶了一下，转头又笑着道：“哟，那可不好弄，估计一时半会儿的弄不完。

没事，大牛马上就忙完了，一会儿让他跟我一起弄。”

“嗯嗯，削制竹签子简单，你看谁闲着直接喊他来干就成。”

夏荷分配完各种的任务之后就不再管他们了，转头继续去和张秀一起准备烧烤调料。

等把所有的调料都弄完之后，时间已经不早了，夏荷又赶紧把需要串起来的食材用竹签串好。

紧接着又去做了好些的蒜蓉酱，打算一会儿用来烤茄子、南瓜片之类的食材。

杂七杂八的准备了一大堆，肉的素的都有，菜园子里面有的，家里的存货，还有乱七八糟的只要是能烤的夏荷都准备了一些。

主打一个份量不多，但是种类丰富。

大家都是第一次吃烧烤，夏荷就想多准备一些种类，免得有人吃不惯，饿肚子。

但反过来想一想，好像也没有几个人能拒绝的了烧烤吧，毕竟这玩意儿是真好吃。

简直是夏天聚餐的标配，不仅好吃，还能享受自己烤的乐趣。

最主要的是吃烧烤真的很有氛围，尤其是一大堆人聚在一起，边喝酒聊天、边吃烧烤，惬意极了。

等他们把所有的东西，全部都准备齐全之后，太阳也已经下山了。

他们今日是在前院支的烧烤架子，这会儿大门打开，山脚下的微风直接吹了进来，又凉快又舒服。

夏荷指挥着大牛和沈墨寒两人把屋子里面的桌子搬出来，用来放一会儿要烤的食材。

然后又让他们搬了椅子和桌子出来，烤完的烧烤就能直接上桌，众人坐在院子里面吃也凉快。

夏来福见所有的东西都准备好了，催促夏荷道：“小荷，这玩意儿到底怎么烤呀？”

夏荷闻言顺手在一旁的木盆里面洗了洗手，甩两下水道：“这个简单，把食材放在上面，然后刷点油就可以烤了。

注意烤的时候看着点，勤翻面，可千万不能烤糊了。

还有哦，烤的过程中加点烧烤料，会更入味。