芳芳跟李丸子,这俩人家境平平,因为爱吃饭所以才会把奖金和零花钱全都用在吃饭上面,经常到处吃美食。
这凉拌折耳根,价钱倒也不是说贵到离谱,只是有些不划算。
“我看算……”
後面两个字还没出口,就看见一个穿着卫衣的俯卧撑靠近,他年轻俊朗,看上去满满的风流潇洒:“真的挺好吃的,你们确定不来一份吗?”
这人是谁。
怎麽感觉这个服务员,长得比俊俊还好看?
李丸子这个人瞬间就迷糊了:“那就来一份吧。”
芳芳:……
花骨朵有些惊讶的看了看宋斯馀,这家夥是个当服务员的好料子啊。
直到坐在椅子上,李婉茹这才不好意思的开口道:“我错了。”
她拍了拍大腿,语气有些苦涩:“刚才一时之间被美色迷了心智。”
芳芳在旁边倒水,乐呵呵的开口道:“其实也没关系,我最喜欢吃折耳根的,尝尝也无所谓。”
看了一眼大厅,这可真是让人吓了一大跳,跟满屋子的怎麽全是美女帅哥。
“莫非这里招人的标准是颜值?”
芳芳这个时候,也觉得有些奇怪。
这小白师傅从哪儿找来了这麽一群帅哥美女当服务员?
难道是旁边影视城过来的人?
李丸子打开手机,而且有些难过:“帅哥美女这麽多,为什麽不能多我一个?”
芳芳倒是没有那麽的焦虑。
“丸子,你本来就是美女,虽然有痘痘,但那也是青春痘,不影响你的颜值。”
“真的吗?”
“当然了,所以你还是赶紧把手机放下来吧,接下来我们还是好好的享受美食。”
李文子从善如流:“我倒是要看看什麽样的折耳根,居然卖出了那样的天价。”
随着饭点来到,过来的客人也是越来越多,好多都是熟面孔。
但是有些还带了个大花篮过来,口中喊着开业大吉,让琼叶饭庄都有些惊讶。
这个时候在後厨,那叫一个忙碌,五花肉被切成了薄片,滋滋的冒油,随着温度升高,肥肉也变得透明,金黄的颜色很有嚼劲的口感,那香味在鼻子间绕一圈,简直能让人流出口水来。
配上蘸水,味道更是绝了。
白萌萌拿着上好的干辣椒,用炭火烘干之後捣碎。
这样的辣椒带着一丝江湖的香气,减轻了辣椒的辣味。
蘸水用的是折耳根的根部,细细的切碎,然後加上白糖薄盐香葱生抽蒜末鸡粉,再加入捣碎的辣椒反应,有的还会加一点点木姜子油,一点香醋,往里面放一勺煮腊肉的浓汤,搅拌均匀。
这蘸水带着这儿跟着特殊香味,还有木姜子的清香,以及辣椒的焦糊味道,层次分明。
“掌门,可以了吗?”
王浩依旧是饭店里端菜的服务生。
闻到了这股香味,但是很勉强在控制住自己,偷偷的咽了咽口水。
“可以,你现在蹲出去吧。”
白萌萌并没有停下来。
这些客人几乎每个人都点了五花肉配蘸水,可原版这根却没多少人点,好像大家都觉得价格太贵了。
如今总算是有人点,白萌萌也是赶紧开始做了起来。
每次做这种食物的时候,她感觉自己精神会更加专注,动作也十分协调。
“越做越累了……”