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第186章（第1页）

第186章

现在村里人都说谢锦过得比她好，等过段时间，大家就会知道，到底谁的选择才是最好的！

篮子里装上臭烘烘的猪大肠，谢清清自信的昂气头回家。

。。。。。。

谢锦还没见过大锅饭呢，但是记忆中原主吃过。

就是各家都拿一些食物，全都加进去，煮成乱炖，大家一起吃，就叫做大锅饭。

谢锦拿着一颗大白菜和几个土豆带着孩子一起去。

到的时间人已经来了不少，谢锦把自己的东西递过去，贾婶看见谢锦着急忙慌的走过来。

“谢丫头啊！你在县城摆摊，那你厨艺一定很好，这次大锅饭你能掌勺吗！”

贾婶要急死了，平时大锅饭掌勺的是村里固定的三个厨艺不错的妇女，但今天她们巧了！一个腰闪了，一个会娘家了，还有一个年纪大了用不上力了。

贾婶找了一圈又找了两个，但她们都不敢用上手，只愿意打下手，怕味道掌握不好被骂，她现在只能寄希望在谢锦的身上。

谢锦愣了一下，对上贾婶满怀期待的目光，实在是没办法拒绝。

“可以。”

贾婶松口气，急火火的拉着谢锦走到灶台边。

三个灶台是今天早上现垒的，铁锅是村长和支书家贡献出来的，谢锦到的时候王林松正蹲在地上添柴火。

谢锦望着桌子上的肉和送来的菜，立马进入状态。

“把菜切了，都切成丝状。”

两个妇女得到任务，利落的跑去切菜。

王林松站起身。

“火都已经烧好了，我还能干什么吗？”

谢锦指着猪肉。

“你可以把猪肉也切成薄片吗？”

肉放了一晚上，肉质有些硬了，妇女的力气没有男人的大。

“好。”王林松转身去切肉。

猪肉很肥，但谢锦不准备炒，肥肉一炒炼焦了就变少了，这个年代的人和后世不一样，爱吃大肥肉，不爱吃瘦肉。

所以谢锦准备把肉直接下锅煮。

但大乱炖加上肉的腥味很杂，所以调料就是最关键的。

桌面上摆放的调料简单，谢锦悄悄的和系统兑换了一瓶“煮鞋底都好吃”的调料。

一切准备就绪，村里人也都拿着自家的碗或者盆来了。

灶台里的火烧的正旺，锅底烫的发白，谢锦拿出几小块肥肉倒进去先炼些猪油，再把切好的菜倒进去炒。

猪油炒菜香，很快味道就上来了，村民们自觉排队站好。

等菜炒软后加入水和猪肉，倒入兑换来的调料盖上锅盖开始煮，猪肉切的很薄，熟的快，十分钟后，谢锦打开锅盖。

香气四溢，根本闻不到一点腥味，反而让人食欲大开。

人群骚动了起来。

“真香啊，闻着味我都能干一个馍馍。”

“是啊，这唐言卿的媳妇手艺可以啊，怪不得敢去县城摆摊做生意。”

“。。。。。。”

众人七嘴八舌的，村长这时候来了，他拿着锣敲门一下让大家安静。

“好了好了，今天这饭吃了，明天开始秋收都给我莽足了劲干活知道了吗！”

“知道了！”

村长满意的点头，大手一挥。

“开饭了！”