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第260章（第1页）

第260章

先把螺蛳放水里吐沙子，准备好香料，拿出冬天腌制的酸笋条加入进去开始炒，直到酸笋炒到没有水分，臭味立马就出来了，再倒入吐完沙的螺丝和紫苏炒香。

家里没有牛棒骨和鸡架骨，谢锦便和商城兑换了这两样的浓缩汤汁，也是一样的效果，加入水开始熬。

腐竹摊开，筷子夹住一头放入油锅过一遍，趁着皮还没硬卷成卷。

碗里打入三个鸡蛋搅拌均匀后，把碗高高举起，慢慢的倾斜滑动手臂成圆倒入蛋液，一整个炸蛋其实很轻。

里面大都是空气用来泡螺蛳粉吸饱汤汁，所以用不了多少蛋液，三个鸡蛋可以做出五个炸蛋。

还有木耳，炸花生，虎皮凤爪，咸菜碎，炸鹌鹑蛋。

配料都准备好，已经过了几个小时，天色慢慢暗了下来，满院子都飘荡着螺蛳粉汤汁的味道。

味道属实霸道，屋子里关上窗户也掩盖不了。

唐灵跑了出来，鼻子里面塞了两个纸团。

“二娘，厕所炸了。”

谢锦站在厨房笑着开口。

“不是厕所炸了！是二娘做的好吃的。”

唐灵的眼神变得惶恐起来，噔噔噔跑回去。

“大哥，二哥！二娘做臭臭让我们吃！”

谢锦“噗呲”笑了出来，转身继续熬她的汤底。

唐言卿下班回到家，还没到家门就闻见一股臭味，眉头皱起，再往前走两步，诧异的发现，这股臭味居然是从家里出来的！

坐在门口的三个孩子看见唐言卿回来了像是看见救星一样纷纷跑了过来。

“二爹！”

谢锦听见声音来到门口，唐言卿抱着三个孩子回来，靠近谢锦的时候沉默了片刻才开口。

“家里厕所炸了？”

谢锦白了唐言卿一眼。

“没有！是我做的吃的，这东西虽然闻起来臭，但是吃起来是很香的，这三个孩子死活不吃。”

谢锦把做好的螺蛳粉端到唐言卿面前。

“你看看！这里面的东西多丰富啊，你快来尝尝，给孩子们打个样，我保证，这东西吃了一口你就会爱上！”

碗离的太近了，唐言卿闻着这股臭味实在是下不去嘴，可谢锦在一旁期待的看着，他不能让棉棉失望。

视死如归的闭上眼睛，唐言卿夹起筷子吸溜了一大口。

本来是打算实在不行就直接吞下去，可这臭气熏天的东西一入嘴，味道好像就变得不一样了。

有种。。。。。。吃了还想吃的感觉。

感觉有点奇妙，唐言卿又嗦了一口，细细品尝，一旁的三个孩子崇拜的看着唐言卿。

二爹好厉害！

二爹敢吃臭臭！

谢锦指挥道。

“别光总是吃粉，还有炸蛋，你泡在汤里，吸满了汤汁吃！还有虎皮凤爪那些，我都跟着煮了好久，一口直接脱骨，而且入味了。”

唐言卿一样一样的吃，越吃越上瘾，不一满满一大碗就吃光了，抬起头眼巴巴的看向谢锦。

“棉棉，还想吃。”

谢锦指了指厨房。

“放心吧，我煮了一大锅的粉，就猜到你们吃完肯定还想吃，配菜都在里面，想吃什么自己夹。”

三个孩子嘴巴张的可以放下一个鸡蛋。

那么臭的东西二爹居然敢吃一大碗？

谢锦扭头看向他们，笑眯眯的开口:“二娘没有骗你们哦！这东西闻着臭，吃起来可好吃了，你们就吃一口试试，不好吃就吐掉，二娘给你们做其他的好不好？”