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第321章(第1页)

第321章

昨天买的一只老母鸡,一只长势肥大,较为年轻的鸡,老母鸡用来炖汤最有营养还鲜美,年轻的鸡用来做口水鸡,肉质嫩。

鸡汤需要的时间长,谢锦准备先处理这个。

老母鸡切块焯水,锅内加油下入葱姜爆香,焯水后的鸡块控干放油锅翻炒,待到表皮变色开始逐渐出油的时候把鸡肉转入砂锅。

砂锅加水开始小火慢炖一个小时,老母鸡的肉质柴,要是不炖久一点,不烂糊。

谢锦开始准备第二道肉菜酸菜鱼,微微一笑,拿起桌子上的菜刀低头,昨天买的活鱼还在水桶里慢慢遨游。

“砰砰!”

谢锦满意看着被砸晕的鱼,她可不是那种活杀牲畜的的残暴人,敲晕了再杀,她真是活菩萨。

对着菜刀吹了口气,谢锦低头开始处理鱼。

厨房外。

小刘和许清表面上低头看着书,实际上两人心早就跑远了。

小刘内心:看见字就觉得头疼,字也就认得一大半,还有一部分不认识,可是他不看书没事干啊!而且旁边坐着这么漂亮的姑娘,看书显得他有气质一些。

许清内心:好无聊啊!这些书她早就看过了,很枯燥无味,她根本不理解为什么作者那么自怨自艾,看的好睡觉,唐灵玩的那些玩具看起来好好玩啊,她也想玩!可是旁边还有外人在,她不能显得那么幼稚,忍!

两个心不在焉的人看着书。

厨房忽然传来两声剧响,许清表情带着一丝雀跃,瞬间放下书。

“我去看看发生什么事情了。”

许清清楚肯定不会发生什么事情的,谢锦姐都没叫嚷,而且这种声音家里砍带骨头的肉都会有,她就是想找借口不看书了!

跑进厨房,谢锦转身想拿调料,一下子就对上许清的脸,吓了一跳。

“你怎么来了?”

厨房太狭小了,宽度只能容纳一个人,现在许清堵住了她的前路,谢锦直接费力的伸着手把调料拿到手。

许清眼睛亮晶晶的看向谢锦。

“谢锦姐,我帮你!”

谢锦翻了个白眼。

“得了,我还不知道你的厨艺?在沪市的时候已经领教过了,我怕你把厨房都给炸了,你还是出去等着吃饭的好。”

在沪市的时候,许清看着他们做饭,也想小露一手,大言不惭的说之前自己下面条学了两次就够了,做菜肯定也有天赋。

谁知道。。。。。。一个连葱和蒜苗都分不清的人,直接把水和油倒在了一起,当时滚烫的油四溅,场面很深刻。

许清叶想起了那天的场景,尴尬的摸了摸鼻子。

“我那不是第一次不清楚吗?我不帮你炒菜,给你打下手,把你洗菜还是可以的。”许清看见篮子里装着还没有洗的生菜,拿起来。

“我帮你洗白菜吧!”

谢锦:“。。。。。。这是生菜乖乖,要不你还是出去吧。”

许清面色讪讪的放下生菜,她看起来好像确实不是很靠谱的样子,但是她还是不死心。

“虽然我不认识,但是帮你洗菜我还是会的啊!这个肯定不会出现问题!还有这白萝卜,上面的叶子我肯定给你洗干净。”

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