这家店的布局他觉得不错,面积虽然不算很?大?,但弄的很?精巧,视野开阔,采光很?好?,价格也合适。
这家店铺他很?满意,让伙计带着他去看下一家店铺,他不是武断的人,总要?看过全部的选择才好?做判断。
下一个店铺离这边差不多一炷香的时间,那边的店铺离码头不远,京中有三个码头,城东城西各一个,还有一个在城外的船厂附近,他们要?去的这家店铺就?在城西码头附近。
伙计在路上就?跟林知秋介绍了这家店铺的情况,占地面积要?比刚才那件要?大?一些,后院有口井,取水倒是方?便。
但这家店铺的位置就?没有刚才那家好?了,刚才那家在街头,逛街的时候一眼就?可以看到,现在要?去的这家在街道?最里面的位置。
像他们这种?跟吃食有关的店铺最好?的就?是在中间靠前一点的位置,在后面的店铺人家不一定有那个耐心逛到后面去。
林知秋问道?:“那附近有什么有名的店铺吗?”要?是有那这个位置也还行,有引流的人过来那也不错。
“没有,大?家的生意都差不多。”伙计对?城中的这些商铺位置情况都记得很?清楚,“那一片店铺有点杂,没有那家是特?别有名的,大?家生意都差不多,不过这边过去差不多一盏茶的时间就?是居民区,来这边的顾客挺多的。”
“其实这边早晚生意更好?一点,码头旁边的那条街道?早市和夜市是最热闹的时候,而且每年办庙会、花灯还有集市都是在那儿,客流量不小。”
林知秋点点头,跟着伙计去看那家店铺,这家店在最里面,林知秋往里走的时候观察了一下现在的人流量,确实人流量不算小,人来人往的,还挺热闹。
店铺在最里面,原先的店主人已经搬走,伙计拿钥匙开门带林知秋进去参观,店门口的左手边是一个柜台,后面的大?厅里放着□□张桌子,是上一任的店主人留下来的。
后院面积跟前厅差不多,还有几个小点的房间,估计是用来做仓库用的,他们要?做饮品店不需要?那么多的仓库,如果把后院院子中间做个隔断,将前面这一部份弄成一个小花园,估计不错,喝茶的同时赏心悦目。
林知秋转了圈觉得倒是还行,但有前面那家做铺垫这边这家的情况就?不是那么满意了,装潢没有那边那家好?,而且采光一般,后院需要?整改的面积太多,不是很?划算。
想了想还是决定要?之前那家,这边的这个铺子不是很?适合,伙计一看他这个神情就?知道?他没看上,果然林知秋跟他说还是要?之前的那一家。
马车停在街口,林知秋准备上车的时候看见对?面巷子,跟这边街道?的热闹比起来对?面的生意就?算得上是惨淡了,人都没几个,而且看着不少店铺门口都张贴着出售租赁的标签。
好?奇心驱使下林知秋问了下旁边的伙计,“小哥,对?面这条巷子的生意怎么看着这么差,都没几个人的样?子?”
伙计朝那边看了眼,“您是说清水巷是吧?这条巷子按理来说生意不应该这么差的,但这里面有家开寿材铺的,虽说生老病死是人生常态,但您说谁还不犯个忌讳呢,而且这边这个巷子采光一般,看着就?有点阴森,东西哪里都可以买,也不是非这里不可,也就?没什么人来这边了。”
林知秋好?奇之下朝那边走去,来都来了看看也无妨,伙计看他朝那边走也跟在他身边给他讲解,他们牙行在售卖的铺子也有,他也知道?一些这边铺子的情况。
林知秋慢悠悠地往里走,生意不好?,巷子里的商贩看见他们也没有什么吆喝声,每家店看起来都没什么活力。
这条巷子不算很?长,店铺有二十三家,每家铺子的面积从外面看都差不多,寿材店开在最里面,他们家是两间店铺并拢到一起,算是这条巷子里比较大?的一家店铺。
店门口张贴着出租售卖的告示,想来也是生意不好?做不下去了,伙计看他看着寿材店的告示说道?:“这家店的主人要?搬去寿春巷,那条巷子都是做这个生意的,要?我说他早就?应该搬去那边了,这提起生死大?事谁都是第一个就?想到寿春巷,谁还会来这种?小巷子里买。”
伙计这话一下子在林知秋脑袋里闪了一圈,他有了一个更好?的想法,“小哥,这后面就?是你说的码头旁边的那个夜市是吧?”
伙计点点头,“您记性真好?,就?是那条街,说起来后面那条街道?也有不少商铺呢,生意也不错,其实您要?是开饮品铺子后面那条街更合适,大?热天的这往来的商人、工人多的不得了,就?是后面的那个铺子前几天刚卖出去。”
林知秋看着巷子口人来人往的场景陷入沉思,半响他才说道?:“小哥,那今天就?先到这里,那个铺子你先帮我留一下,我明天给你答复可以吗?“
顾客最大?,伙计自然点头答应,“当然可以,那我先给您留着,那剩下的几家您还要?去看吗?”
林知秋点头,来都来了,多看几个店铺也不是不可以,万一有其他适合的生意可以做呢。
林知秋这一逛直接逛到了下午,相中了几个店铺,但也还没想好?要?做些什么生意,便只好?让伙计先留着等他回去想一想。
林知秋回到家后就?一直在想刚才脑子里闪过的关于美食街的想法,伙计那句话提醒了他,与其想着如何让饮品店吸引顾客,还不如直接做个大?的,他们家有那么多别处没有的美食,这不就?是天然的优势嘛!