随着盛瑶瑶的话,众人看向秦君泽,秦君泽淡淡一笑,“在部队里学过,所以知道一些。”
李慧对两人竖起大拇指,“厉害,不愧是夫妻,两个人都这么厉害!”
盛瑶瑶看了眼秦君泽,晃了晃脑袋,“那是,也不看看是谁的男人!”
大家被盛瑶瑶这话逗得笑了起来,随后,盛瑶瑶说着用勺子把硝石刮下来,说道:“看冰做好后,硝石又会重新出现,下次还可以继续用。”
刮下来的冰,盛瑶瑶用油纸包好,递给何翠花,硝石被大家拿到手上参观了一遍,最后又回到何翠花手里,用来保存起来下次使用。
有了用于降温的冰块,下面的事情就不难了。
冰淇淋的做法十分容易,盛瑶瑶拿出准备好的鸡蛋、白砂糖和牛奶。
手腕一转去,蛋壳在碗沿上轻轻一敲,一颗完整的鸡蛋就出来了,由于没有专门的工具,盛瑶瑶只好洗净手,上手直接蛋黄和蛋白分离开来。
再把蛋黄部分加入白糖,放入碗中,开始搅拌均匀,盛瑶瑶一边搅拌着,一边指挥秦君泽把自制打蛋器拿出来,利用打蛋器把蛋黄搅拌成乳白色。
搅拌完成后,将牛奶倒入搅拌好的蛋液中,边倒边搅拌,再将加入牛奶并拌均匀的蛋液倒入锅中,煮至微开后放入早就准备好的大碗里,现在就得到了冰淇淋液体。
最后,将冰淇淋液体凉后放到早就制作好的冰块上,所有工作就大功告成,只要等待冰淇淋凝固就可以吃了。
趁着冰淇淋等待时间里,盛瑶瑶开始制作蛋筒皮,面粉、鸡蛋、熟芝麻、白砂糖、花生油、牛奶混合均匀,烙成饼皮,卷成圆锥形定形。
做完蛋筒皮后,盛瑶瑶沉思了一会,见时间还早,想了想又开始动手准备可以搭配冰淇淋的作料。
摆出一个个小碟子,巧克力碎、饼干、果酱等等,想到什么就往小碟子里面放什么。
过了段时间,盛瑶瑶估摸着冰淇淋差不多凝固了,打开冰淇淋的盖住,挖了两勺出来,刚好何翠花和李慧在边上,就让她们帮忙试试味道。
在得到两人竖起大拇指的肯定后,盛瑶瑶心满意足盖好盖子,去忙别的。
一直等待冰淇淋的盛敬国,因为被何翠花指使出去买东西,刚好错过了他心心念念的冰淇淋品尝时刻。
来晚一步的盛敬国一回来放好东西,眼神不由望向在冰块中存放的冰淇淋,估摸着冰淇淋应该凝固的差不多。
想到盛瑶瑶形容冰淇淋的口感,盛敬国舔了舔嘴角。
转头一看,盛瑶瑶在厨房做肉丸子,眼前一亮,正想问问小妹可以吃了吗,要是可以吃了给自己挖一点尝尝,结果刚张开嘴巴准备说话就被何翠花打了下。
盛敬国被打得蒙了一下,一脸幽怨地看向何翠花,“妈,你好端端打我脑袋做什么!”
何翠花皮笑肉不笑说道:“儿子啊,别忘了你可是从老娘肚子里爬出来的,你一撅屁股我就知道你想拉什么屎。”
“想吃冰淇淋啊,我告诉你没门,等人到齐了,饭后一起吃!”
听这意思是冰淇淋好了可以吃了!盛敬国眼睛一亮,问道:“妈,冰淇淋是不是好了?”
“嗯!”何翠花高傲地点了点头,“怎么想吃?没门!”
这语调,这态度,盛敬国在心里叹了口气。
嗯,这确实是亲妈,把自己的想法摸得透透的,盛敬国不甘心还想试试看,想着妹子每次朝老妈求情的样子,试着学着讨好笑道:“妈~”
只见他声音拉得老长,剩下的话还没说出来,后脑勺就被何翠花拍了一掌,“我告诉你啊,不仅没门窗户我都给你封死了,还有别想着学你妹妹撒娇,你们俩能比吗!”
何翠花抱着胳膊吐槽道:“一个是小可爱,一个是大老粗,你还想学你妹妹撒娇,我告诉你,那只会让我起鸡皮疙瘩想拿扫把抽你。”
“看在快过年的份上,你还是闭嘴吧,要不我控制不住打废了你,家里还得少一个人打扫卫生!”
盛敬国捂着脑袋,嗯,实名认证,这确实是自己的亲妈,下手毫不留情,手劲还是那么大!
何翠花:“真是搞不懂你脑子里天天想什么呢,就知道吃吃吃,大冬天还磨得你妹妹给你做什么冰淇淋吃。”
“老妈,冰淇淋好吃吗?”可能是因为吃货的力量太大了,盛敬国难得聪明了一会,试探着问道!
何翠花下意识答道:“好吃啊,入口就化了,还甜甜的!”
盛敬国眼睛微睁开,委屈巴巴道:“我就吃一口,又不会怎么样,还有妈妈,你都提前吃了,为什么我不能吃啊!”
“哪能一样吗,我那是去帮瑶瑶试试味道,你就是纯粹的贪吃!”何翠花理直气壮反驳道。
盛敬国忍不住小声嘀咕道:“要不是被你指挥出去买酱油,我也能尝到了!”
“这话说的,晚上的东西你不吃啊,要吃东西肯定得出力啊,那本来就是你应该做的,再说了你看你爸、你弟弟们不也没吃吗,就你意见多!”
“反正等到晚饭后就能吃了,你就再等一下不行啊!”
“那我就先尝一口,剩下的等到晚上吃不行啊!”
“不行,我说不行就是不行,没得商量!”
何翠花说完后,撇了盛敬国一眼,就转身离开了,离开时还不忘补充一句,“我可告诉你现在别想着偷吃啊,我盯着你呢!”
不服气的盛敬国,起身就想找盛瑶瑶求助,何翠花回头见盛敬国往厨房走去,立刻折返回来,拉住自己大儿子的衣领,“得了,反正你现在也闲着,跟我去打扫卫生去吧,省得你贼心不死!”
“多大的人了,还和小时候一个德行,真是的就你这样子,那家的姑娘能看得上你啊,你们几个臭小子就是来讨债的,真不知道你们这狗德行,我哪年哪月才能报上孙子孙女啊!”
“你看看瑶瑶都结婚了,你还一点都不着急,真是气死我了……”
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