在顾辞抬起手时,孟舒下意识伸手捂住了头,她觉得他抬手是想给她来一下,让她清醒一些。
“你干什么?”
就在孟舒紧闭着双眼,等待着巴掌落下。
她没等来顾辞的巴掌,等来了顾辞的询问。
孟舒睁开眼睛一看,顾辞吃了龙眼肉,他这是对她的撒娇有反应?
或者只是是相处时间长了不好下手,内心还是厌恶的。
她已经习惯了,顾辞每次做出一些暧昧的事情时,都在内心提醒自己不要沦陷。
因为她不是洛梦兮,沦陷了也得不到顾辞的心,只会苦了自己,然后闹出不大不小的笑话。
孟舒平定心情后询问顾辞:“味道怎么样?”
“没有我想象中的甜。”
龙眼肉不管看起来还是闻起来都挺甜的,顾辞以为它特别甜,可吃起来才知道,也就微甜。
“味道挺不错。”
猪肉和红枣的结合,再加上淋过红糖的糯米。
这个搭配不管顾辞怎么想,都不觉得好吃,可很奇怪的是,这样的搭配,孟舒就能做得很好吃。
他又尝了几口:“勉强能称得上是菜,里面有猪肉。”
他觉得肉这种东西只能出现在菜里,甜品里是没有肉的。
孟舒也赞同顾辞这个说法,桂圆如虽说是川菜里为数不多的甜味菜,它也是道菜。
“是。”
她按照顾辞说的把桂圆肉列入了菜单里。
孟蓉把收好的桂圆肉送到孟舒这里,品尝了一下刚刚出锅的桂圆肉。
她品尝完,就和顾辞对视一下,斟酌着说道:“这道菜算是道菜,有点勉强了,更何况那么甜的菜,应该卖不出去吧?”
她觉得猪肉和红枣的融合,有点奇怪。
“你的意见我明白了,可我不打算采用,到底受不受欢迎,上菜单就知道了。”
孟家酒楼每次上新菜,都会给每桌的客人一个小碟品尝新菜。
小碟就一口的量,就尝个味,食客觉得好吃的话,可以买一份。
推出桂圆肉时,孟家酒楼按照惯例也搞了这样一出。
有食客看见被端上来的桂圆肉,惊讶道:“新菜的样子有些奇怪。”
这算是比较委婉的说法,有激烈的直接当场质问孟舒是不是在给他们吃眼珠子。
还有一些嫉妒孟舒一个女人能把生意做到那么大的人,叫嚣着要孟舒给出一个说法。
有些食客被别有用心的人带动了情绪,开始吵嚷。
伙计不知道该怎么办,这时孟舒突然出现在二楼护栏旁,询问:“是不是眼珠子,你们用筷子剥开看看不就好了,这点小事也值得吵吗?”
这是在她意料之内的,桂圆肉的外形确实让人难以接受。
她也想好了应对的办法:“桂圆肉是甜口的,为了预防各位喜好甜口的吃多了腻或者不消化,我这边准备了酸梅汤。”
孟家的酸梅汤可是一绝,在夏天最消暑。
酸酸甜甜的也很开胃。
孟家酒楼冬日是不卖酸梅汤的,有人高价购买也不卖。
倒不是孟舒不想赚钱,而是酸梅汤热的不太美味,凉的和冰的很容易引起肠胃不适,特别是在这个季节。
很多喜欢酸甜口的人都为此感到惋惜。
现在孟舒突然说要卖酸梅汤,喜欢酸梅汤的人欢呼起来。