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第三百三十四章 回头是岸（第2页）

孟舒又放了一点花椒，这回不是颗粒，是直接研磨成粉了。

“你再把番茄切了，切薄一点。”

孟舒把花椒粒和花椒粉放进切成薄片的肉里，加入一点料酒，盐和鸡蛋，再放入葱花和淀粉，搅和均匀后起锅下油。

孟蓉看孟舒下的油有点多，就问：“大姐你要炸什么？”

“小酥肉。”

她把挂上糊的小酥肉依次放入锅里，炸到酥黄后捞出又复炸一次。

炸到差不多时捞出来，放到竹栏里。

她又拿过放在小咸鱼，炸至金黄捞出，和孟蓉一起吃起餐前小零食来。

“切大白菜和豆腐。”

锅里剩下一点底油，孟舒放入切好的番茄，炒软后放入一点自己做的番茄酱，再把小酥肉放进去，让小酥肉裹好茄汁后捞出来。

茄汁小酥肉刚出锅，孟蓉就把筷子伸过来，趁着孟舒不注意，赶紧捞了一块。

她被烫的张嘴呼出热气，蹦了两下对孟舒竖起了大拇指:“小酥肉裹上了茄汁，真的特别好吃，就是有点烫嘴。”

孟舒被她这个样子逗笑，无奈摇头。

这时顾辞处理好了鸡走进来，孟舒示意他把鸡砍了。

她用鸡块做了个黄焖鸡。

黄焖鸡是放进砂锅里炒的，被端上桌时还在咕噜咕噜的冒泡。

她还顺手做了一个猪肉白菜豆腐羹。

安氏被叫过来吃饭，听见孟蓉奚落那些被百姓教训的人，就说了她两句。

孟蓉嘀咕着:“我们心地善良就会被人欺负。”

她说完又被安氏警告的看了一眼。

孟舒护着孟蓉说道:“她说得也没错。”

孟蓉得意看向安氏，又觉得这样对母亲不太好，就夹了鸡肉块给了安氏，转开话题:“尝尝这个。”

鸡肉比较软烂，和安氏的胃口，没有腥味，仔细品尝有一点米酒的甜香:“这是什么？”

“黄焖鸡，加了点酒炖的。”

加酒炖会增加香味，更好吃。

安氏了然，又吃了几口:“这是新菜吧？为明天开业做准备？”

“是。”

安氏没有再说什么，这一顿饭因为她心情不好的关系，气氛变得很压抑。

她送安氏回去时，安氏说道:“你弟妹出生之后，我的心思都在他们身上，再加上你爹去世对我的打击很大，之后我又生病了，对你疏于管教了。”

孟舒想：“安氏的确是对原身疏于管教，才会让原身变成那样子。”

“你现在能成长成这样，我很满意，你不要做加害别人的事情，上天会看着的，你要是心存恶念，百年之后会受尽折磨的。”

安氏以为布匹商的事情是孟舒做的。

孟舒也听出了安氏的意思，她没有解释是顾辞帮她做的，如果解释的话，事情会变得更麻烦。

再说她并不觉得顾辞这样做有什么错:“娘，你那么多年遭遇的这些，是因为你做得不够好才遭遇的吗？”

安氏被孟舒噎得说不上话来。

“奶奶就是一个例子，你退让她收手了吗？要不是我，娘和弟妹们还在受苦，以暴制暴是最不好的办法，却是最有用的办法，你见她现在还敢直接抢我们家的东西吗？”

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