“要不你就在镇上开一家餐馆?总归比乡下挣得多。”
许掌柜建议道。
长久来看,是应该到镇上开餐馆的,但是孟舒现在还没有开餐馆的钱。
不管是店面还是装饰都是需要钱的,她现在想建个库房都不够钱。
“再说吧。”
许掌柜又喝了一小杯茶,问:“我刚刚瞧你泡茶的手法,有点像京城那边的,是我的错觉吗?”
孟舒在现代就会泡茶,来到这里后有一次泡茶被安氏指点后,稍微改了一点。
这也就是许掌柜说的有点像京城那边手法的原因。
她装傻道:“泡茶不都那样吗?”
“也是呢。”
她在许掌柜哪里等到了顾辞,这才一起回家。
隔天伴晚,孟舒正在做香菇滑鸡,就听见许掌柜派店里的伙计来了。
“我们掌柜的说你做的柿饼味道很好,先定一百个,不知道还有没有?”
“有。”
她总共也就做了三百个柿饼。
一个四文钱。
孟舒把柿饼交货后,收了四百文,就继续去做香菇滑鸡了。
又过了一天,伙计又来了:“掌柜的要我把剩下的柿饼都买回去,不知道姑娘还剩下多少个。”
她白天卖了一点,减掉送给许掌柜和自家吃的,总共还有一百六十个。
孟舒把一百六十个都给了伙计:“今年没有了,如若还想吃,就等明年吧。”
就只剩下那么多,要是许掌柜懂的抬价的话,应该能卖不少钱。
孟舒接过伙计的递过来的钱,一共是一两,孟舒查验过银子后问:“是要我找你钱吗?”
“不用,掌柜的说多出来的就算是她给你的谢礼,因为你做的柿饼好,这才卖得很好。”
孟舒就喜欢许掌柜这点,她卖得价钱高了,会给孟舒谢礼。
这也就是她们能长期合作的原因之一。
把柿饼交给伙计之后,孟蓉看着干净的厨房,说道:“之前我就很少往这边走,生怕走错一步,不小心碰到了大姐的东西,现在这里干净了很多,看着真不错。”
孟舒正在把得到的钱记入收入里,听孟蓉一说,翻着账本,粗略算了一下钱。
“正好,我一直攒钱想要做个库房,现在终于攒够了。”
“啊?大姐一直想建个库房啊?”
孟蓉一直都不知道这件事,她从来不问家里的事情,只知道在孟舒当家之后,她们的生活好过了不少。
“是啊。”
孟舒把账本合上:“我想着不少的东西呢。”
储蓄和备用金,做生意的资金。
这三样在孟舒看来是万不得已,不能动的,多出来的钱能拿来做点修建餐厅,修补家里和建造库房。
如果不是因为这三样用途的钱要存起来,她早就修了一个大大的库房了。
家里的左边的那块地建起了餐馆,右边的那块就健一个不大不小的库房好了。
孟舒决定好,第二天就来找李叔。
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