孔氏夸起儿子,满脸得意。
周勤好奇地问:「那他为何不在春风楼做事了?」
「还不是那个薛掌柜,这麽大一个酒楼的掌柜,居然打我亲戚家卤菜方子的主意,还让我儿去偷,这不逼良为娼吗,我儿不肯,他就又是扣月银,又是给他穿小鞋」,孔氏骂道,「後来我让我儿别干了,在那样的人手底下做事,憋屈。」
周勤点点头,没想到是这层原因,不过这卤菜方子,应该说的是东家,这样看来,这里大刀的人品确实不错,便道:「如此,不若让李大厨跟我回去一趟,试试他的厨艺如何?」
孔氏笑道:「何必这麽麻烦,您就留在我家吃午饭,今日让他掌厨,阿梅,快去牛屠户家割块好肉回来,看看还有蹄髈麽,有的话也买一条回来。」
站在一旁的年轻妇人轻轻应了一声,就快步走出家门,周勤想推辞都不行。
孔氏又道:「让她去买,来者是客,哪儿能让客人饿着肚子回去?」
周勤见状,只好留下来,确实也是想尝尝李大刀做的菜。
第135章买宅子
午时,李大刀做了一道酱焖蹄髈,一道蒜苗炒肉,还有一道青菜蛋花汤,周勤吃过後,心里十分满意,不论是火候,还是咸甜,都掌握得恰到好处,味道很好,不比吉祥楼之前最有经验的老大厨做的差。
李大刀紧张到有些结巴,「怎,怎麽样?」
周勤满意道:「不错,这样吧,我们酒楼定在九月初二开业,你需要提前五天来到酒楼,到时候我们再签雇佣字契。」
李大刀用力地点头,道:「没问题。」
孔氏留了个心眼,问:「不知道贵酒楼大厨的月银是多少?」
周勤笑道:「在清石县,除了那些大师级别的,酒楼大厨的月银都在四两到七两,我们酒楼的大厨月银定五两,若是表现好,每年都有一次加月银的机会。」
孔氏立即喜笑颜开,这月银跟她儿子之前在春风楼的差不多,掌柜也比那个薛掌柜看着好相处。
周勤拜别李大刀一家,就赶回县城,去跟李青禾说起这事。
李青禾才想起之前李大刀在自家食铺门口徘徊不定的事,不过这事他最後也没做,也算是有原则的人。
……
今日闲来无事,酒楼开业的事有周勤张罗,李青禾闲来无事就拉着方桃,去看看有没有合适的宅子。
如今这宅子她不打算租了,准备买一座去城南,去周夫子家和去食铺都方便的新宅子。
「唉哟,李姑娘,好几日没见,今天您来这有何事?」许九搓着手,赶紧迎出来。
李青禾笑道:「我们想买这个离城南近些的宅子,不知道有没有合适的?」
「有,这会儿有好几座宅子要卖,不知道李姑娘有什麽要求?」
李青禾:「离食铺和小柳巷不远,还得离城南近些,至於大小,有五六个房间的就够了。」
许九抬头思索,片刻後道:「有,还真有两座符合您要求的,我这会儿带你们去看看。」
「行,那麻烦你带路吧。」
许九带着母女两人来到雨棠巷的一座宅子面前,打开宅子的门,院子中规中矩,不大不小,有棵很高的桂花树,如今刚开花,满院清香。
院门正对的是正屋,客厅放着个不屏风,前面是吃饭待客的地方,後面应该是家里来重要客人,女眷待的地方,因为屏风後面有一个床榻,床榻上摆着小茶几。
正屋除了客厅,左右各两个房间。
正屋的左侧是厨房和杂物房,右侧是两个房间。
「娘,你觉得怎麽样?」
方桃仔细看了一下,道:「这宅子我看着挺好的,不是还有一座吗,先看看那座。」
李青禾闻言便问许九:「这宅子要多少银子?」
许九伸出五个手指头,道:「要五百两。」
「怎麽这麽贵?」说话的是方桃,声音都比平时提高一个度。
许九赔笑道:「夫人有所不知,这家宅子可是出过举人的,不少人看上这宅子呢,您家若是有孩子读书,最好买这家,说不定能沾点举人老爷的才气。」
出过举人的宅子自然是好,只是这五百两也太贵了些,这宅子又不是很大。
李青禾见状,道:「我们还是先看看另一座吧。」
这沾举人老爷的才气,也就能说服望子成龙的父母们,她不信这套,还不如多鞭策孩子们读书。
於是许九又带着李青禾二人来到梧桐巷的一个宅子前,从外面就看见了一个石榴树,石榴还没成熟,果皮还是青的,沉甸甸地挂在树梢上。
许九打开门,李青禾跟方桃前後进入院子。
这院子很大,比刚才那家大,门口左边是一个花圃,上面种着几种颜色的句话,只开了一两朵,剩下的全是花苞,还有一棵在门外就看见的石榴树。
右边是一个葡萄架,架子底下帮着一个秋千,秋千的旁边还有一个圆石桌和四个圆石凳,很适合夏天乘凉。
院子门口是正屋,正屋的布局跟刚才那个房子差不多。
正屋的左侧是厨房和杂物房,右侧是两个房间,不同於刚才那个房子的是,正屋与两侧的房子之间有个三尺宽的距离,是通向後院的路。
後院比前院要小一点,有些荒芜,看似许久没有人打理过,值得称赞的是,後院居然有个水井,以後用水方便,方桃跟陈氏都不用每日去巷口挑水了。<="<hr>
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