「好吃。」
洛雪烟把咸豆花往他那边推了推,笑道:「多装点,我怕你吃不惯,没敢给你装太多。」
江寒栖边装豆花边不经意地挑起话头:「你外婆做的卤子和这家?一样吗?」
洛雪烟怀念道:「有点区别。我爱吃肉,所以外?婆会放很多肉末,然後再加点蘑菇丶木耳丶葱花一类的提鲜。我觉得比这个好吃,等有机会我……」
她猛地想起书里没有外?婆,但?话已经说了一半,不得已生?硬地接了下去:「我做给你吃。」
江寒栖诧异道:「你会做豆花?」
洛雪烟得意地点了点头,扫了眼?店主夫妇,看到两人在?晒金银花,时间在?他们的谈笑声中慢了下来。
她没头没尾地冒出来一句:「我也想开?一家?小店卖豆花。」
自由上下班,出勤看心情,做最放荡不羁的老板。
洛雪烟看向江寒栖,玩笑道:「到时候把你抓过?来给我打工。」
没想到江寒栖接过?话:「工作?内容?」
洛雪烟摸了摸下巴,佯装沉思,回道:「收拾碗筷,打扫卫生?,招呼客人,熬糖水,做豆花,哦对,还有揽客。」
「我不会做豆花。」
「我教给你。」
「那你做什麽?」
「看你干活。」
「?」
翌日,小春恢复了精神,几人动身前?往宛城,半路上看到许多人朝宛城方向走,一问?全是过?去吃灵蛇果的。
原来灵蛇果不单单为一种水果,还是一味独特的食材,或炒或炸或煎或炖,一果百吃。
城门口有摆摊卖新?鲜灵蛇果的。
洛雪烟打量灵蛇果,感觉形状和释迦有些像,不过?外?表没有凸起,表皮遍布蛇鳞一样的花纹,看起来很光滑。
与几人同行的老饕是宛城的常客,每年都会来,练就了一双挑灵蛇果的火眼?金睛。他往摊子上一瞟,觉得成□□人,蹲下仔细看了看,兴奋道:「这灵蛇果不错。」
江羡年凑过?去问?:「怎麽看灵蛇果好不好吃?」
老饕拿起灵蛇果,捏了捏:「灵蛇果熟透会变软,这时候最甜。花纹对口感也有影响。」
他拿起另一颗灵蛇果,把两只手放到一起做对比:「左手花纹更密,偏甜,适合生?吃;右手花纹稀疏,虽没有那麽甜,但?会更为清香,适合煲汤。」
洛雪烟拿了颗灵蛇果,摸了摸外?皮,又硬又滑,可?以反光,拿在?手里凉凉的,感觉像在?摸蛇。
老饕换了稍小一点的灵蛇果,介绍道:「这果子偏小,外?皮比较厚,油炸绝对好吃。」
今安在?惊讶道:「外?皮也可?以吃?」
老饕回道:「当然可?以,灵蛇果外?皮有弹性,比较爽口,剥下来还可?以凉拌或者做咸菜。」
小春把着一颗灵蛇果蹂躏,感叹道:「娘亲,这果子好像蛇。」
阮如意配合地拿手比了个蛇头,发出「嘶嘶」的声音,伸过?去逗她。
江寒栖看到灵蛇果还按照颜色分了类,问?道:「颜色对口感有影响吗?」
「有,」老饕挨个指了指,「红色水多,蓝色略酸,绿色有一股草味,黄色吃起来像蛋黄……」
老饕的同伴听他说起来没完没了,催促道:「老郭,我们该去赴宴了。」
老饕依依不舍地告别:「几位,就此别过?了,有缘再见。」<="<hr>
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