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第159章（第2页）

主要是小虾入味。

比起虾黄，盱眙人吃虾似乎更注重虾肉，偏爱壳薄肉厚的青虾。

对於喜欢吃虾肉，非常讲究口感的人来说，不抽虾线的小龙虾口感，确实会比抽虾线略好一些。

来盱眙之前，禾嫒尺也做过攻略，大概知道江苏烧小龙虾好像大多没有提前去虾线，剪头，开背的习惯。

所以问题来了。

大虾的壳子再软，还是会比小虾厚一些，加上不开背去虾线，难免就会相对没那麽入味。

再算上价格差。

似乎小虾吃起来划算很多？

难怪坐在附近的本地居民都点小虾吃。

大虾和小虾的最大区别，除价格以外，其实就是肉的大小。

大虾剥壳相对轻松，肉更多，一顿吃下来费的功夫少，耗时短，吃得快。

小虾则完全相反。

经过禾嫒尺观察，当地人似乎不讨厌剥虾。

要说吃肉肥膏多的大虾，是吃一种虾肉带来的满足感，那麽喜欢吃小虾的人，或许除了吃虾以外，还在吃一种气氛。

对於他们来说，剥虾壳不是一件麻烦事，反而很有意思。

就像嗑瓜子，吃有骨头的鸡爪。

人的胃就那麽大，其实吃不了太多东西。

一边吃一边处理虾壳的过程，可以将进食的过程拉长，同时也能将品尝美味的愉悦感挽留更久。

宵夜时间，拉上三五好友相聚，再点上几盆虾，边吃边聊，嘬指头上的酱汁也是乐趣。

烧好的小龙虾不似主角，更像生活中的点缀。

扒虾聊天的过程，就像看电视剧时来上一桌小零食那般拥有仪式感。

100一斤的小龙虾说实话有些贵，天天吃肯定吃不消，而且确实吃不了几口。

100五斤就不一样。

它能很顺滑地融入生活，时不时和朋友来上一顿也不必心疼。

不过——

扒虾扒多了手指头还是有点吃不消哈，隔壁桌的姐在吃虾时就把自己的穿戴甲吃得少了一片。

「早知道不做穿戴甲了，美甲店里在本甲上做的结实，吃虾不掉！」

*

回到酒店的禾嫒尺捡着中午吃过的食味美龙虾馆先给花雕冰醉小龙虾写了份评价。

随後将今天吃虾时的体会记录在记事本里，洗漱休息去。

次日，睡饱觉的禾嫒尺精神抖擞，她接下来要做一件非常重要的事。

——上网红店排队拿号去。

第145章

出发前往网红店之前，禾嫒尺在和绵绵核对信息。

「明天中午吃完午饭我们就去长沙，对吧？」

「嗯，票都买好了吗？」

和之前去广西时的节奏不一样的是，这回行程瞧着有些紧，不能算特种兵旅行，也差不了太多。