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第165章(第3页)

甚至在逗音的作品还登上鹏城同城热榜。

随着观看作品的路人越来越多,专属於每家店的高楼底下,便会出现非常多真实评价。

例如土味龙虾馆,就被路人吐槽了。

路过别打我:每次路过都很多人排队,也不知道有什麽好吃的,上次尝过也就那样,虾还没我老家的好,味还行,就是没我妈炒的好吃。

三颗星星:这家店我们公司团队聚会的时候老去,出品很不稳定,蒜香味的没有小明好吃,十三香没有对面马路天桥底下那家小店的好,招牌秘制有时用的虾不是很乾净,但是进餐气氛不错。

除此之外还有网友在评论区推荐自己喜欢的店。

也有不吃小龙虾的网友询问为啥这玩意还能出测评,有啥可吃的等等。

後来,便开始有网友在评论区@土味龙虾馆@小明蒸虾鹏城店等被丢进灰黑榜的店,让他们给个解释。

……

土味龙虾馆的老板就在这种情况下,明白了自家店为啥客人越来越少。

解释?怎麽解释。

把店里平时会用的话术甩上去。

「亲亲,非常抱歉,是这样的哦,我们店的小龙虾都是清水养殖,下锅之前还会清洗数次……您点的这款秘制口味虾汤汁很黑,所以虾会被染黑……」

不好使,网友根本不买帐。

因为有人把店里的差评记录截图甩上去了。

差评记录里,不光有人提出虾脏的问题,还有人提出虾肉软烂,吃着像死虾的问题。

好几百条。

只是也有人问,为啥自己日常经常去店里消费,没发现过这个问题,怎么小迟才去一次就踩雷呢?

也是有点复杂。

关於土味龙虾馆里的小龙虾不太乾净这个事,其实之前没什麽人会提。

因为店家做得巧妙又隐秘。

商家把店做大,当然不会自砸招牌,故意进一些不好的虾,将店内出品品质降低。

只是最好的货,和中等偏上的货,其实在进货渠道,以及价格上会略微有些差别。

养殖就是这样,大虾小虾其实都在一个地方养出来,虾在湖底玩耍,或是稻田虾在田里养着,更是不免都会沾上一些泥。

那麽如何将虾分门别类地按照不同大小,不同等级,不同价格出售呢?

得挑。

最好最乾净的小龙虾,是挑出来的。

土味小龙虾店里的虾虽然卖的贵,但他们没选最好的批次买,而是批发一些还不错的虾子。

然後自己挑。

最好最乾净的,拿来清蒸,或是做冰镇。

次一些的,用来做蒜蓉,因为蒜蓉汤汁颜色淡,要是太脏也会被看出来。

其次最脏的,就拿来做口味丶麻辣丶十三香等重一些的味道。<="<hr>

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