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第261章（第2页）

长长一排，还带院子。

石头建成的屋子窗户小，光线差，白日里在里头干活就得开灯。屋里厨房很大，比堂食餐厅还大，光是摆放食材的透明冰柜就有三个。更别提其他切配丶储物区域。

禾嫒尺还记得自己第一次到店时，厨房里便在烧着柴火熏制腊肉腊鱼，还有人坐一旁灌血粑。

屋里晾的辣椒丶玉米丶都是真正的食材而不是装饰，墙边上还搁着酒坛子和菜坛子。

烧火的灶是最传统的柴火灶，屋里四处堆着长长的木头，作烧火用。

这种偏僻的农家乐，看起来浪漫美好，但有时候也特别容易踩坑。

不说别的，阴阳餐牌听过吧？

山高皇帝远的，叫天天不应，坑起人来一坑一个准，但这家石头屋却不会让人有这种顾虑。

店里点餐不按菜名店，而是按食材点。

每种食材的价格都在大堂的黑板上写着，一进屋就能看见，明码实价。

像腊肉丶排骨，炒肉之类的普通荤菜，根据份量大小，价格35～68不等。

整鸡整鸭，或是鱼这一类的大菜，则是88～128左右。普通炒青菜，汤菜，是15～25。

所有菜的菜量都偏大，人多来吃更划算，像前些天沈姐领着禾嫒尺来那回，人均消费还不到60。吃得饱饱的，最後回去前大家还买了些土猪熏的腊肠腊肉。

石头屋日常便有客人来往，不过比起饭馆，这里其实更像一个项目。

店里所有工作都由附近务农的妇女们操持，主人是一位姓麻的大姐，她手里人脉很广。

凭藉着人脉，她可以不做宣传，不将店子开在城里。只要接待一些团餐，或是团建活动的客人便能让这里工作的妇女们挣着农闲时的钱。

顺带着，店里还卖一些农产品，古城里的民宿老板有时也会带人来吃饭。

她还很聪明，不光把这里当作饭馆经营，还特意将苗族日常生活中的习惯完整地保留在石头屋里。

并提供拍摄场地。

禾嫒尺已经不是第一位想到这里取材的媒体工作者。

只是在这之前，会在这里取景拍摄的，大多是摄影师，或是影视取材。

他们的重点更多在建筑，以及当民族风情，而禾嫒尺则除了这些以外，更看重味道。

对她来说，好吃很重要。

在这里吃的腊肉，是她目前为止尝过的所有腊肉里最棒的！

她已经迫不及待想再来一顿啦，哈哈！

对了，还要跟早就离开的华蕾显摆一下，告诉她自己又在凤凰找到了新的好东西。

跟陈灵就不显摆了，她最近要考试，回程的时候给她带点腊肉吧。

「腊排骨和腊肠她应该也能喜欢，蜂蛹她吃吗……」

……

半个月後。

已经回到鹏城的禾嫒尺在书房里检查着自己还没发出的视频成品，回味半月前那顿湘西苗家菜。

说实话其实她最後也不是很清楚自己到底都吃了些啥。

毕竟拍视频那天因为只有她一个人去，不好点一大堆菜，所以其实她虽然拍了不少素材，但最终是点了一份腊排骨请店里的员工吃，然後趁机蹭店里的员工餐。

员工餐做起来其实也不随便，只是用的食材会与客餐相比，看起来没那麽美观而已。

她在员工餐里好像尝到了土坛辣椒炒土猪肉丶酸汤菜丶烧家常豆腐丶野葱煎蛋丶蒸腊鱼之类的菜品。

湘西的野葱好香啊，鹏城根本买不到。

还是腊味好，可以带回家自己试着做来吃，临走的时候她买了好多好多，给自己的朋友们都邮了些。

陈灵和住在六盘水的小罗是最喜欢的。

小罗还说接下来要用她寄的腊制品出几期烹饪视频，她等更新呢，回头正好可以在家里学着做。

除了小罗和陈灵以外，最喜欢腊肉的人可能是她亲妈祝女士。不过最近祝女士有点上火，说是牙疼咬不动腊肉。

哎，广东人就是爱上火。

没办法，热啊。

在湖南的时候她冻个半死，临时买了好些保暖的衣服，到後来每天把自己像洋葱一样裹起来，穿好几层的衣服。

结果一回鹏城，好嘛，换上短袖了。

现在禾嫒尺就在屋里穿着七分睡裤和短袖睡衣。

再热就要开空调了，制冷。<="<hr>

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