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第268章（第3页）

或是发现小料从塑胶袋里倒出来的时候？

还是发现添加的米粉不再像以前那样会提前浇一勺肉汁的时候？

贝雷特记得不是很清楚了。

她只大概记得，去年餐饮环境转好时，自己曾兴冲冲地去过一趟盛口禾。

当时她想的是，现在环境好起来，盛口禾应该会恢复以前的营业模式，把特殊时期删减的各种改变再一一加回来吧？

没有。

老板仿佛已经忘了刚开业时的盛口禾是什麽样的。

好的。

回到最初的问题。

一碗没加什麽昂贵材料的米粉，无论多麽好吃，在哪里卖，均价20多接近30一碗，它就是贵的。

盛口禾湘潭米粉铺的汤丶粉码丶因为老板厨艺一般的原因，并没有多麽出色。

那麽在去掉盛连前期精心为店铺营业时，加上去的那些附加价值，甚至米粉品质还有下降後。

他店里的粉虽不至於难吃，在鹏城还能勉强够上不错的评价，却不值这个价钱。

而现在他重开的新店，水平大概处於比老店关闭之前好一点的区间，又不及第一次开业时的状态。

……

【谢谢。】

网友贝雷特说的内容和评论区大部分评价发出的时间都对得上号，参考价值非常大。

禾嫒尺将她发来的内容一一记录下来，准备下次和盛老板沟通时使用。

「……价格丶性价比。」

禾嫒尺靠在椅背上长长地呼出一口气。

她怎麽忘了这个问题？

和贝雷特聊天的时候，她慢慢回想起来，盛口禾前些年好像确实是有些名气。而且连锁开得不少，她以前和同学们出门逛街就见过几次。

没去店里消费的原因，就是因为店里米粉的价格对当时的她来说还是太高，舍不得吃。

她宁可多加些钱吃正餐去。

店里米粉价格高，目前店内出品配不上这个价格，她应该在第一次进店就直接意识到这个问题才对。

「哎，那时怎麽没发现呢？」

她平时探店非常在意性价比问题，前期是因为她自己穷，对价格特别敏感。

後期虽然app提供的报销额度越来越高，可以不必担心吃饭开销。但她认为对於一般人来说，价格依旧是消费时非常重要的因素，因此，一直在这方面非常注意。

「还好有网友帮我及时发现。」

禾嫒尺摇摇头，记下自己的这次失误。

半日後，禾嫒尺将商务合作合同，分析出来的盛口禾倒闭原因，以及需要盛老板改正的各种做法列成表格，给他发了过去。

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