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第401章（第1页）

也就是说，那些申请将出品从预制菜改回现做餐品的店铺，看起来仅是花钱做了无用功。

这对某些投资者来说，感觉非常糟糕。

因为他们收到的反馈和上一次改版完全相反。

和后来呈现的结果不太一样的是，其实好吃蛙最初将现做餐品换成预制菜的时候，大家是赚的，尤其是最初那会儿赚得很快，肉眼可见的快。

不说别的，光是削减店面人员成本，一个月就能直接省好几万。

再加上预制菜能更好地掌握材料消耗，在采购这块的花费上也能下降，更是让人又省一把。

改版刚开始那时，大家都欢喜得不行。

赚得多了，谁不高兴？

虽说到了后来回头客越来越少，店面生意越来越差，但最开始那时的反馈总归是好的。

有了前面赚钱的时候，到了后边亏钱，大家也能稍微忍忍。

而这次的结果则和上次完全相反。

如果说上回改版初期，大家能直接通过账目看见收益增加，那么这回就是亏损得相当直观。

增加人手，设备，采购，这些统统都是要花钱的。

情况一不好，各种冷嘲热讽，反对将出品改回去的声音便多了起来。

那些原本就反对品牌将预制菜改回现做餐品的经营者们像是在这件事上占了上风，说话都更硬气些。

“跟你们说了，改回去也没有用，现在其他品牌都在将出品改成预制菜，商场里现在哪还有几家现做现炒的菜馆？”

“89块钱在商场吃一份牛蛙锅已经划算到不行了，预制菜又怎么样，会有人买的，别听人家说什么乱七八糟的东西。”

“大部分人根本吃不出来好吗，要不是上次那个美食博主来那么一下，估计根本没人在意这事，普通人就是跟风。”

“对，只要坚持不退款，之前买过预购券的就还会回来消费，不然那玩意烂手上也没用。”

“要我说，我们就熬，熬到周边商圈全是预制菜，客人就没得选，只能过来消费。网友忘性很快的，等上次那事的风头过去，又会回来消费，反正我这已经快成功了，最近亏得已经没上个月多了。”

那些最早一批申请将店铺升级为ps店的经营者们亏得直接，被挤兑得都不好出声。

有时候某些投资者和资本的逻辑就是和常人不太一样。

比起大众更认可的，好吃=回头客多=生意好=能赚钱这条公式。

个别人的经营概念会更不一样，他们会选择使用垄断市场的方式让人没得选，或是在人来人往的地方丢下各种坑的方式让人往里钻。

他们会一步一步地试探消费者的底线，只要你退，他就敢再进一步。

目前，在好吃蛙的加盟店中，持这种理念的经营者似乎占了上风。

但这个上风，他们只占了半个月。

……