“你们是一条绳上的蚂蚱,你是牵头的人,若是连你的话他们都不听,你的命令他们置若罔闻,那便对不起商总这个称号,只是一个跑腿的小吏而已。”
……
忙到二更天,梅映禾才吃上了那道赵行之费尽千辛万苦才做出来的“榴梿乳酪球酥”。
酥脆的外皮裹着半流质榴梿乳酪,外酥里嫩,绵软嫩滑,咬一口仿佛乳酪流入口中,满满地充盈着口腔,让人瞬间体会到什么叫满足。
“之所以做得慢,一则是因为我手生。”赵行之很谦虚但是表情却透着无尽的骄傲,“二则是这酥需要略微冰冻过后才更好吃。”
原来是冰冻过的,难怪入口冰凉却又不致失去了美味的口感,梅映禾一口气吃了四个球酥,不吝夸赞道:“好吃,真的好吃,下次教我做。”
“果真好吃吗。”
赵行之明知故问,就是想听她的夸赞,喜欢看她那满心满眼的崇拜。
“好吃,好吃,真的好吃,是我吃过最好吃的点心了。”
梅映禾很配合,双手勾着他的脖子躲在他怀里撒娇。
小早啊,还是个小姑娘呢。
看着怀里娇软的小娘子甜甜地笑,赵行之一把将人打横抱起。
“我的书,我的计划还没写完呢。”梅映禾惊呼,人已经陷在他的臂弯里了。
“写什么烦心的计划。”赵行之霸气道,“我的小姑娘就该过舒舒服服随心所欲的日子,不操那老几个的心,明儿本王都替你收拾了他们。”
哈哈,哈哈哈哈。
虽然知道他说的是气话,可是那一刻梅映禾依旧觉得幸福。
欸,就是这种有人替你扛下所有的底气。
虽然她不需要,可是她有。
幻想归幻想,骄傲是骄傲,该做的事还得一步一步踏踏实实地做。
梅映禾花了足足十日,挨家挨户上门聊,一切工作从搜集资料开始。
总算总结出了一沓纸的问题归纳。
好在有大徒弟沈聪陪着她,两个人一起还不算太忙乱。
沈聪自从在自家老东家面前表现之后,便被沈掌柜寄予厚望,狠心派出去历练已有大半年的时间了,连过年都没让他回来。
士别三日刮目相看,梅映禾切身感受到了沈聪的成长和进步。
“师父,整理好了。”沈聪一笔一画将这几日记录下来的情况汇总誊抄,恭恭敬敬地交到了梅映禾手上,那声“师父”仍旧叫得她心里甜滋滋的。
“说来听听。”梅映禾一边看着资料,一边想要考考他。
“嗯。”沈聪清了清嗓子,“这些日子基本上走访了所有的商户,大致分为四类问题。”
商户经营别管做的是什么生意,总是各家有各家的情况,各家有各家的困难。
“第一类包括店堂和后厨的分派、价差标准、考核标准以及行为规范等。”