“苏姐姐,疼不疼,要?不要?抹点药。”贺凝文关心道?。
苏意安摇摇头?,“没什么事,就?是蹭了一下。不过?这样直接烤确实不太行,咱们得换个法?子。”
她话刚说完,就?见?贺允淮不知道?从哪里搬来了两块砖,直接横放在了炉子上面。
然后将肉串放在砖块上面,这样离下面炭火有了一定高度,竹签末端也不会挨着炉子拿起时更不会烫手,真是个好?法?子。
苏意安又取了两串放在上面,这样确实方便多了,还能来回转面烤,她笑着夸了贺允淮一句,还说一会儿烤好?第?一个给他?尝。
肉串在炭烤下开?始滋滋冒油,苏意安教给小妹怎么来回翻面怎么看肉有没有熟,小妹学的认真全都记在心里。
“吃不吃辣?”苏意安捧着佐料碗,抬头?看向贺允淮。
“嗯。”贺允淮其实对辣一般,甚至吃多了胃里还难受,可他?还是逞强要?了辣。
苏意安四指捏了一点辣椒粉,翻面时撒在了上面。
“你尝尝。”她把烤好?的那?串递给贺允淮,说了第?一串给他?吃就?得让他?先尝尝。
羊肉是今日现宰的,鲜嫩多汁,再经过?炭烤表面更是焦香。
贺允淮咬了一口,在众人期待的目光下,他?点了点头?。
“苏姐姐,剩下的我烤行吗?”小妹黑溜溜的眼睛直勾勾看着苏意安,让人找不出拒绝的理由。
“那?你小心些,别烫到。”苏意安起身给她让出位子,叮嘱她。
小妹嘿嘿一笑,拿起一把肉串直接在上面排好?烤了起来。
一个人弄的有模有样,一把烤完分给众人她又继续烤第?二茬。
前面食肆晌午后便打了样,现在一家人坐在院中吃着小妹烤的肉串很是快哉。
“大哥!那?个还没撒料呢。”小妹看着从自己手底下直接拿走一串就?吃起来的贺颂元,着急道?。
贺颂元吹了吹,直接咬下一口,没有撒佐料的肉串保持着原汁原味,别有一番风味。
“什么也不加也挺好?吃,你尝尝。”贺颂元递给菀絮。
菀絮不爱吃羊肉,总觉得有一股膻味,可她拗不过?贺颂元,况且他?都递到了自己嘴边。
她咬下一小口,还没有串上的一块肉大。
“怎么样,是不是不错?”贺颂元问。
菀絮笑着点点头?,吃完这一口便又咬了一口。
贺颂元见?她喜欢,又给她拿来一串“尝尝这个,撒了胡椒。”
一家人吃的正香,院门被人敲响。
周时今日走着过?来的,见?前面食肆没开?门便来了后院。
站在门外?他?就?闻到一股肉香味,馋的他?肚子咕咕叫了一声。
“来得正好?。”贺允淮打开?门同他?说。
若是再晚些,这肉串怕是就?要?凉了。