第115章千岁千岁
听到照临报“滑炒山珍”,衍圣公孔绍熙不免感叹:可算是来了道《中馈录》上酒席热菜了。
待见到盘子里果真是与菜谱一样的木耳丶香菇丶珍珠菇丶火腿食材,孔绍熙点头:谢家这一道炒山珍滑溜,食材几乎全素,用火腿高汤调味,清汁,不加酱油,不似他家的木耳焦溜肉,荤素搭配,加酱油。
嗯,谢家这道菜口感滑嫩丶咸香,他家则是酥脆焦香。完全不同的两种口感,两种滋味。
……
宴席至此,已是酒过三巡。谢尚来主桌敬酒,显荣丶振理两个捧了放置了酒壶酒杯的红绒垫底托盘跟在身後,怀瑾丶绎心亦垂手跟着。
行至衍圣公座前,谢尚端起振理托盘里的满酒杯笑道:“衍圣公!”
转举起酒杯一饮而尽,亮出杯底,笑道:“千岁!”
将空酒杯放回振理手里的托盘,谢尚提起显荣托盘上的酒壶,斟满一只空酒杯。将手里的酒壶放置到振理手捧的托盘上,完全地空出两只手後,谢尚接过显荣手里的托盘致敬孔绍熙:“衍圣公,千岁!”
衍圣公哈哈一笑,站起身,端起酒杯,一饮而尽,一样亮出杯底,笑道:“千岁!”
将空酒杯放回谢尚捧着的托盘上。
转回身将托盘交给怀瑾,谢尚转向杨章铨,一样端起振理手捧的托盘里依然为怀瑾新满上的酒杯,致敬杨章铨:“大冢宰!”
……
直等谢尚将一桌客人都敬了酒,谢知道方才起身告罪:“衍圣公,大冢宰,大宗伯丶大司马丶大司空,诸位大人稍请宽座,容许老夫暂且失陪!”
谢子安跟着一道站起。
今儿来了这许多宾客,哪里能只陪着衍圣公和一衆阁老,连酒也不去致意一杯?没得得罪人。
都是家常办席的主,自是笑道:“老伯爷丶伯爷,尽管自便。”
横竖有酒有戏,不会寂寞,而一衆宾客,在领了主家的敬酒後少不了也要来攀交情,正方便寻摸两个门下徒生……
谢知道丶谢子安一起往次席来。谢尚领着四个心腹端着托盘跟随在後。
云意作为谢子安的大舅子,论理原该坐首席首座。奈何今儿来的衍圣公地位实在超凡,云意生为儒生,再长十个胆子也不敢坐他上座。
杨章铨丶张介丶董守圭丶刘祖昌四个人不止是当朝位高权重地阁老,且还是他的仕途前辈,他殿试的读卷官。他疯了,去坐他们的上座。
更别说周文方了,他会试主考,座师。
由此云意今儿就只坐了次席首座。
谢子安对此心里颇为歉意。
当下饮过酒後,接了谢尚手里的酒壶亲与酒杯斟酒,又亲捧了托盘与云意劝酒:“二哥,千岁!
托盘敬酒是主家最正式尊敬的敬酒。云意与谢子安交道几十年,喝酒多是自在随意的良心酒,何尝弄过这些繁文缛节,当下反有些不好意思。
心说:自家亲戚,整这麽客气干什麽?只教尚儿斟酒就是了。
但大妹夫这般客气,云意也不能小家子气,当下也是哈哈一笑,接过酒杯一饮而尽……
一桌人,不好厚此薄彼。对元维,谢子安一样提酒壶,却被元维按住。
“子安,元维扫一眼孟辉,和煦笑道:“你我相交多年,何须如此?大尚,你来!
接到元维的眼风,孟辉心里那个气啊,心说:元维这个小人,又故意搞事!
使谢子安与他敬杯酒,会怎麽样?又没要他元维敬。瞧这狗拿耗子多管闲事的,就是故意地与他过不去。
元维这小心眼子,真是烦死人了!
……
似谢尚的同年,艾正丶文明山丶王贞凝丶戴煜这些人可不敢当谢知道丶谢子安的单独敬酒。
听得谢知道一声“艾世侄
,当下个个都端着酒杯站了起来。
人都站起来了,也不能按回去啊,且也不能叫人干站着,谢知道惟有顺水推舟道:“文世侄丶王世侄……
一个一个地念下去。
谢子安则叫儿子:“大尚,与你的仁兄贤弟斟酒。
照临闻声立加送三只酒杯置于显荣手捧的托盘上。谢尚一一斟满酒,替换上衆人手里的酒杯。
至此谢知道方笑道:“千岁!
艾正丶文明山丶王贞凝丶戴煜亦齐声笑道:“千岁!
宾主双方齐齐一饮而尽,亮出杯底,齐呼:“千岁!!