“多谢掌柜的。”
丫头们笑嘻嘻伸手去拿。
温仲夏也找了个位置坐下来听,嘴里叼了块鸭信,慢慢嚼着。
糟其实就是用酒糟和其他香料一同卤制的法子,正所谓凡入口之物,皆可糟之,譬如鸡鸭鹅的翅、掌、肝、胗等通通都能糟卤。
鸭信便是鸭舌,细长一条,没多少肉,但吃着格外的香。
舌头上的肉完全被卤透,醇香味美,软、滑、嫩,后面两根长筋,咬起来咯吱作响,越嚼越香。
兰姑讲完一段,看得眼馋,也伸手捻了只鸭掌。
一整只的鸭掌卤得软烂鲜香,中间的那层皮膜一扯便断,爽滑有嚼劲。
吃这种爪子,就得沿着骨头一点一点啃才有趣。
啃完一节桌上便多了几个小碎骨,好吃又过瘾。
杭妍听得太入迷,竟然没顾得上吃东西,看着自己记下来的文字,满意地连连点头。
杨金花侧着脑袋瞅了一眼,好家伙,要不是她现在能认得些字,还以为她写的是天书,这字迹怕是只有她自己能看懂吧。
杭妍又问:“兰姑,我听说在一些偏僻地方,拦路抢钱都不算麻烦事,甚至可能会遇上杀人越货的大恶人是不是?”
兰姑咽下最后一块鸭肉,点头道:“你说的没错,还真有这种事。”
杭妍竖起耳朵听。
“那时镖局晚上错过进城,便在一家野外的客栈入住,客栈的掌柜夫妇原是一对雌雄双煞,专抢有钱的客人。他们店里只有肉包子卖,当时大家差点就吃了。”
兰姑卖了个关子,“你们猜那包子里是什么馅儿?”
杭妍歪着脑袋道:“通常不就是猪羊肉,还有牛肉嘛。”
“要是这些寻常的肉,大家有什么不敢吃的?”
有个小丫头举手道:“莫不是人肉包啊?我听老爷爷说过这种事。”
“你猜对了,聪明啊。”
兰姑笑道:“当时有个镖师一眼发现肉馅里有不寻常的东西,很像指甲,连忙提醒大家,大伙儿哪里还敢入嘴……”
杭妍的眼睛霎时瞪得滚圆,天底下竟有这种吓人的事。
天爷,对比一下,她之前写的故事简直是小孩子过家家。
无知遏制了她对世间残酷的想象。
“呕。”
只要一想到兰姑说的那种包子,她再看到手里刚拿起的鸭掌,联想一下那个画面,顿时不仅不香了,甚至反胃起来。
温仲夏给她倒了杯茶水,拍着她的背道:“人菜瘾大,那么害怕还非要听,现在苦了自己吧。”
杭妍喝茶压了压,摇摇头道:“我无碍,我不怕,兰姑你继续讲,呕……”
这个故事可是绝佳素材。