他看向山茶花的眼神愈发专注和期待,花兄弟,你可得争气啊,努力绽放吧。
山茶花也是怪难的。
上午还未到饭点,温仲夏已经在厨房忙起来。
荣秀县主昨儿派丫鬟来传话,突然很想吃温记做的爆汁牛丸,那她必须亲自下厨。
徐袖问:“算一算,荣秀县主快临盆了吧?”
温仲夏点头道:“快的话可能下个月,最晚就是正月,上回见她肚子已经很大了,冯衙内早就请了两三个稳婆到家里去侯着。”
她手边是一盆打成浆的牛肉泥,用虎口攥出一个丸子,丸子戳一个洞,将提前冻好的肉冻丁塞进去。
勺子一刮,丢进锅里,没一会儿,锅里便漂浮起满满一层圆滚滚的牛丸。
这些牛肉浆全是兰姑一个人打的。
她这个护卫,除了教教大家练拳脚,平时又没其他事可做。
可她是个闲不住的,便主动把厨房的一些体力活揽过去,像手打牛丸这种活最喜欢干了。
对她来说,不仅不觉着累,还可以帮她锻炼臂力,一举两得。
自从兰姑在,温记做的牛丸数量大幅上升,造福了爱吃的客人。
温仲夏做的就是撒尿牛丸,不过这个名字怕一些客人觉得不雅,改叫手打爆汁牛丸。
爆汁牛丸主打一个又弹又嫩,丢在桌上能上下弹上几个回合。
入口嫩滑有嚼劲,极其弹牙又不粘,咬到中间得小心,鲜香的汤汁一个不慎便会飙射出去,很多客人就爱这一点。
荣秀县主现在到了孕晚期,食量增了不少。
温仲夏做了两种吃法,一个是牛肉丸子萝卜汤,一个是红烧牛丸,另外又单独装了一大碗烫得半熟的丸子,给冯宅的厨子做。
准备好的吃食装到食盒中,食盒底部有滚烫的热水,可以保温。
正当她拎着食盒准备出门时,工匠老马匆匆赶了过来。
她惊讶问:“马大叔,您怎么过来了,可是酒楼那边有什么事?”
老马缓了口气,快速道:“掌柜的,咱们那批明瓦出了些问题。”
“明瓦怎么了?”
“有人要抢咱们的货。”老马急道。
原来按照约定,昨儿下午作坊应当把做好的明瓦送到酒楼来。
可老马他们左等右等,没等着明瓦,只在傍晚时等来作坊派来的一个人,传话让他们再等一等,说那批明瓦制作有问题,要重新做。
老马干造房修屋半辈子,当时便猜里面有古怪,一再追问,作坊的人态度却很敷衍,更加引起他的疑心。
于是等到第二日,老马从家里出来,直接先去了作坊找万掌柜问清楚。
可是万掌柜避而不见。
老马又悄悄寻了个作坊的伙计,塞了他些钱,才他口中得知原是另有个买家看中了温记的这批明瓦,出了高价钱购买。
那作坊见钱眼开,接受了这桩买卖,对温记便使出了拖延交货这一招。
“竟有这种事,欺人太甚。”徐袖愤愤道。