温仲夏过来时,她们正在分食刚出炉的栗子蛋糕。
“温姐姐,这个奶油蛋糕有很浓的栗子味儿,好香啊。”杭妍拉着温仲夏喋喋不休地分享。
入嘴满满的栗子味道,正好中和了奶油的甜腻感,细腻顺滑,蛋糕胚中间还夹杂着一些栗子碎,颗粒感十足,唇齿留香。
温仲夏便告诉她蛋糕里用的栗子全是精心挑选的上好板栗,这样一块蛋糕就得用掉两三斤。
伍婉娘道:“走时我要带走一份,太好吃了。”
长公主吃了一小块便放下叉子,她对用琉璃杯装的奶茶更感兴趣。
琉璃杯修长透明,望着瓶身便能清楚看见底部的黑色珍珠,棕褐色的奶茶以及最上层浮着的厚厚奶盖,奶盖上面洒了点点肉松。
长公主点评道:“用琉璃杯装奶茶是个好主意,瞧着就赏心悦目。”
她抿了一口,丝滑醇厚。
“这种咸奶盖滋味很不错,下回能不能做个辣味的奶盖,我更喜欢。”
她还是无辣不欢啊。
杭妍和伍婉娘闻言吃了一惊,辣味的奶茶,那是能吃的东西吗?
想想就很黑暗。
但她是长公主,她们只能保持着微笑,没人敢反驳。
温仲夏弯了弯眼眸,“还是长公主会吃,辣味奶茶确实能做,您要是想喝,这两日我就琢磨一下配方,滋味保证与众不同。”
伍婉娘眼睛瞪得铜铃大,还真有啊。
她掰着指头道:“酸、甜、咸、辣的味道都有了,不会还有苦味的奶茶吧?”
“嘿你猜对了,有一种产自海外的果子,叫咖啡豆,用它磨粉做出来的饮品味道便是苦的,和茶叶的涩味不一样,它也可以用来做奶茶,虽苦,但据说回味无穷。”
温仲夏笑道:“我是在一本海外游记上看到的,可惜咱们这里没有,不然我早就做了。”
“酸甜苦辣,皆是人生滋味,不该厚此薄彼,咱们都该尝尝。”长公主语重心长。
对面俩小姑娘点头如捣蒜,一副颇为受教的模样,然而心里都在叨咕,辣味奶茶到底会是个什么奇怪味道,下回都不敢往长公主跟前凑了。
温仲夏看得直想笑。
牛肉锅贴
温记酒楼的开业从早热闹到晚,酉时天黑,烟花一放,又吸引来一波客人。
温仲夏提前安排了倒班,不然后厨的人累得要颠不动勺了。
酒楼里面的大堂、雅间以及点心屋全都满座,另外还有排队的人,温记提供美味的免费茶点,他们乐得等候。
当然也有好多客人懒得等,又不想错过五折的优惠,纷纷跑去酒楼侧门旁边的窗口买小吃。
又是一长串的队伍,长到尾巴拐了个角。
天冷啊,那就把手揣袖子里,跺脚取暖,为了一口吃的,真是够拼。
今儿头一天小窗只卖两样,一是锅贴,有牛肉和猪肉两种口味,二是酱香饼。