“嗯,我知道的,放心好了。”吴倩倩轻轻点头,眼中闪过一丝感激。她深知狐威的担忧并非无的放矢,两人相视一笑。
狐威想了想又说:“我和虎昱商量了一下,想在旁边再打一个山洞,这样住起来更方便一些。”
这样自然是好的,总不能三人同处一室,晚上太尴尬,也不能总是有一个躲出去吧。
“那到时山洞做好后,可以做一个火炕,这样寒季的时候就不会冷了。狐威,这里的寒季会很冷吗?”
“基本整个寒季都会覆盖着大雪,连野兽都冷得不愿意出来,所以才会食物紧缺,不过现在我们种了这么多食物,相信今年寒季会好过一些。”狐威想了想又说道:“倩倩,你刚刚说的火炕是什么样的?”
“和以前的石床差不多,底部是中空的,留出烧火的灶坑,也可以直接和锅灶连上,这样每天烧上柴禾,炕就暖烘烘的了。”
狐威眼中闪过一丝新奇:“听起来很实用,感觉和土窑差不多,下面烧火上面热,那是不是也得留出冒烟的地方?”
吴倩倩觉得狐威的领悟能力就是高,连烟道都想到了。“对,炕上得留个烟道,这样烟才能顺利排出,不会熏到人。我们可以把烟道留在火炕的一角,位置高一点通到山洞外。”
“倩倩,这个工作很适合土系异能的兽人来做,他们可以在不破坏山洞外表的情况下,精准挖出烟道。到时请虎旭来做,他做过土窑有经验,一说应该就以明白。”
吴倩倩点头表示赞成:“我这是这么想的。”
两人相视一笑,心中对未来充满了期待。满了期待。
……
这些日子,给空间里的皂荚树浇了一次灵泉水,现在已经结满了皂荚,吴倩倩全部取出空间,这些皂荚看着比之前在树林里摘的大了一圈,晒干后打了三桶皂荚粉。
在空间内,植物的生长状况与外面相比简直天差地别,而且在这里的植物不受季节影响,全年都能持续收获。
今天,吴倩倩再次收获了一大兽皮袋的土豆,望着这些饱满硕大的土豆,她心中充满了喜悦。自从在集市上购买了土豆后,她就一直心心念念想要做一些土豆粉。如今,有了这么多新鲜的土豆,她终于可以如愿以偿了。
狐威双手熟练地搓洗着土豆,虎昱和吴倩倩负责削皮,不一会儿,两大盆土豆就处理得干干净净。接下来就是捣碎土豆了,这可是虎昱的主战场了,完全媲美破壁机,风卷上场土豆渐渐变成细腻的泥状。三人配合默契,效率极高。
把往土豆泥里倒入大量清水,双手不断揉搓搅拌,用吴倩倩的那件t恤做滤布,过滤掉颗粒。白色的淀粉水透过衣服,淅淅沥沥滴入桶中。
静置一段时间,土豆淀粉渐渐沉淀,小心倒掉上层水,留下桶底的淀粉。不过这时的淀粉看着稍微有些发粉色,再次倒入清水搅匀后再次沉淀,经过清洗做出来的淀粉就会变得细腻雪白。
将淀粉留出一部分放到太阳底下晾干,之前做的干淀粉已经不多了,刚好够今天晚上用的。
留出的湿淀粉的加水调成淀粉糊,倒入石锅中小火加热,不停搅拌至透明成团就可以了。
在盆中倒入干淀粉,将锅中的熟淀粉团放入盆内,再将干淀粉逐渐调入面团中,直至调制成一个光滑且富有弹性的面团。将面团分成若干小份,擀成薄饼状,随后切成细条,并逐根搓制成细长的粉丝。
锅中加水沸腾后,将搓好的土豆粉下入锅中,等到咕噜咕噜翻滚煮到粉条由白转为透明就熟了,将粉条捞起,放入凉水中冷却,晶莹剔透的粉条在水中搅散开,仿佛一条条灵动的白蛇。
留下今晚吃的,狐威把剩下的土豆粉挂在之前扯好的兽皮绳上晾晒,这样随时想吃就能吃上。
做了一个火炕
吴倩倩自己盛上半碗土豆粉,浇上两勺肉汤,挤入一勺柠檬汁再加入一小勺之前做的辣椒油,现在这个辣椒油很受虎昱和狐威的喜欢。
搅拌均匀夹上一筷子送入口中,酸辣爽口太好吃了,感觉一个世纪都没有吃的这么爽了,吴倩倩高兴地眯起了眼睛。
把碗递给虎昱,期待地看向他:“虎昱,你尝尝我做的好不好吃?好吃我给你也拌一碗。”
虎昱吸溜了一口连声称赞:“很好吃,再辣一点儿也可以。”虎昱现在对辣有些上瘾。
狐威伸手直接拿过碗:“我也尝尝。”
吸溜了一口酸辣粉,又吸溜了一口:“太好吃了,酸辣味儿十足,这个土豆粉滑嫩又劲道,简直是人间美味。”
吴倩倩看看这碗里的粉已经所剩无几了,算了再拌三碗吧。
狐威嘿嘿笑着,直接把碗里的粉全部倒进肚子里了,满足地舔了舔嘴唇:“这味道,还真是让人欲罢不能。”
吴倩倩笑着又盛了两碗粉,细心地按照两人的口味加入调料,递给狐威一碗:“好吃就再给你来一碗,可别抢虎昱的哦。”
虎昱也迫不及待地接过另一碗拌好的土豆粉,大口地吃着,辣得直吸气,却又一脸的满足,狐威则边吃边点头。
三人围坐在一起,享受着这简单却又美味的一餐,剩下的时间大家只顾着埋头嗦粉了,餐桌上都是此起彼伏“吸溜吸溜”的声音了。
空气中弥漫着酸辣的香气,偶尔传来几声轻笑交谈,温馨而满足。这一刻,简单的生活变得无比美好。
旁边的山洞挖好后,虎昱就去请了虎旭,在两个山洞里各做了一个火炕,还做了土灶直接连在火炕上,这样寒季就不用在山洞外做饭了。两个火炕一墙之隔,内里相通,烟道做在了洞壁里,延伸到洞顶做了烟囱。