【哇好烫好烫!斯哈斯哈!好好吃!】
【外面的壳是酥脆的,里面是软的,加上椒盐和辣椒粉又香又辣,好吃啊!!】
【油炸食物是我的最爱!特别是主播做的油炸食物!】
【这个油炸蘑菇很适合当零食吃哎~一个一口停不下来~】
【好久没看到主播做油炸食物了,终于又吃上了,美味美味,我回去也要做(w\)】
油炸食物趁热吃最香,郁珩炸好后,和封凛知一起吃了一些,才将炸蘑菇放入星际特制保鲜盒中。
面团正好也醒好了,郁珩洗个手开始做馄饨皮,对观众道:
“今天面团和馅料都做的不多,馄饨就不抽奖了,就抽刚刚的炸蘑菇和凉拌海带丝吧。”
【噢噢噢好吧,可惜吃不上馄饨了,不过其它两样也和好吃,嘿嘿( ̄ii ̄;)】
【啊主播主播你别把炸蘑菇收起来啊我还没吃过够呢呜呜】
郁珩笑道:“油炸食物这样一直放着就软了,当然要收进保鲜盒里放着,不然等你们抽奖的时候收到就不好吃了。
我不是留了一个在这里吗?你们吃的反正是虚拟数据,吃这一个就好了。”
【对啊对啊,刚刚那个姐妹你没听见主播说要抽奖吗?油炸食物当然得先收起来,留一个在外面也够我们吃啦】
【嗯嗯嗯主播说的对,虽然一个吃起来没有一盘看起来爽,但是为了抽奖的时候能吃到还是别让主播拿出来叭
╮(╯▽╰)╭虽然我不一定能抽到】
郁珩不管观众耍宝,将醒好的面团拿出来再揉几下,揉光滑后将面团切成两份,今天做的面团不大,切两份就够了。
然后将两份面团用擀面杖擀成差不多大小的面皮,然后在两份面皮中间撒点淀粉防粘,将两张面皮迭在一起继续擀。
“我们要将它擀成薄薄的面皮,馄饨皮和饺子皮不一样,一定要薄才更好吃。”
红油馄饨,秘密
将两张面皮擀薄后,郁珩继续道:
“擀成这个程度差不多就可以了,然后我们将面皮切成自己想要的形状就可以包了,一般来说都是切成正方形。”
两人吃分量不用太多,馄饨皮没一会儿就全部切好了,整整齐齐地迭在一起。
“现在我们可以包馄饨了。”
这时候封凛知将调好的肉馅递了过来。
郁珩直播的时候封凛知经常在一旁看着顺便帮忙,这么长时间下来也学会了不少菜品,厨艺越来越好了。
今天这肉馅都没让郁珩动手,问清楚郁珩需要调什么馅后,封凛知就自己动手了。
郁珩看了看封凛知调的肉馅,闻着挺香的,以封凛知现在的水平味道应该也不会差。