赵椿得意的挺起胸膛,却又把野鸡蛋夹到了赵梦成怀里头:“爹才是大功臣,爹,你吃。”
“多谢儿子。”赵梦成也没推辞,直接扔进了嘴里头。
一口一个,滋味倍儿棒。
赵椿下意识的舔了舔嘴角,不是不舍得,实在是看爹吃的香他馋,只能夹了一块鸡肉过过瘾。
嘴巴里还说:“回头咱们去山上掏鸟蛋吧,没想到鸟蛋这么好吃。”
以前他也曾掏鸟蛋吃,可那时候多是烤熟了就吃,味道很腥,也就是能填饱肚子。
赵梦成笑道:“不用这么麻烦,鸡蛋放进去一起煮也好吃,改天咱们直接杀鸡炖蘑菇,到时候多放几个鸡蛋进去,让你们吃过瘾。”
“太好了。”这顿还没吃完,孩子们倒是已经开始期待起下一顿。
赵梦成说话算话,地里头秋收刚结束,他就特意去了一趟镇上,愣是买了一百个鸡蛋回家,想了想还买了一百个鸭蛋。
等他大框大框的带回家,几个孩子傻眼了。
就连最能吃的赵椿都挠了挠后脑勺:“爹,这么多一顿吃不完吧?”
两百个蛋呢,不只有鸡蛋还有鸭蛋。
赵梦成笑起来:“鸡蛋留着慢慢吃,你们每天吃一个,也就二十天功夫就能吃完。”
“那鸭蛋呢?”赵茂好奇的问,怀疑爹又要开始折腾吃的。
果然,赵梦成开口道:“鸭蛋我打算做成咸鸭蛋和皮蛋吃。”
“咸鸭蛋我知道是什么,可皮蛋是什么?”赵椿好奇的问。
青山村一带谁家的鸡蛋鸭蛋多,又卖不出去的时候,就会做成咸鸭蛋放着慢慢吃。
可皮蛋却闻所未闻。
赵梦成照旧是糊弄大法:“等做出来你们就知道了。”
照旧让赵椿杀鸡,这次唐糖没急着帮忙,而是在旁边仔细看着,觉得上次失败是错过了一些小细节。
看得出来,小孩儿是要一雪前耻的。
只是唐糖不知道,他这样的年纪最是可爱的时候,又被赵梦成养的极好,脸颊都是肉嘟嘟的,不说话的时候玉雪可爱,像一尊小金童。
这会儿板着脸很是严肃,乍一看还以为是什么重要决策,谁能想到孩子在学杀鸡。
赵馨对杀鸡没兴趣,血糊糊的她不喜欢。
再说家养母鸡的羽毛也没那么亮丽,用来做毽子不好看。
她拿着新鲜出炉的毽子玩了一会儿,一个人觉得没趣就走到赵梦成身边帮忙,说是帮忙,不如说想一起玩泥巴。
赵梦成做咸鸭蛋和皮蛋用的都是土法子,从山头上挖了黄土过来。
两种蛋的做法也类似,只是一个加盐水就好,皮蛋麻烦一些,要放生石灰和碱水,幸好赵家有肥皂工坊,这两样都是常备的,直接拿来就能用。