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第110章 五零年代之旅55（第2页）

何春草很快就买到了想要的本子和笔，本子一分钱一本，铅笔一分钱一支。

何春草也是真的舍得的，要不是怕卖货的工作人员不卖，她会直接买一百本本子，十盒铅笔！

不过显然是不行的，何春草最后只买了三十本本子和两盒铅笔。

铅笔虽是两盒，但是每盒二十支。

何春草付钱爽快，走了还被供销社的工作人员讨论了很久！

何春草是不会在意这种，不当自己面说自己的事儿！

离开后去了一趟肉联厂，买了一些不花钱的边角料，这还是私人从工作人员那儿买的！

要是直接买肯定没有的，只有要肉票的那些肉！

差不多肉价，买了一副大肠两个猪肚，一页猪肝。

何春草心情很好，猪肚可以炖鸡吃，大肠炒笋子好吃，猪肝做汤！

考虑到她自己手里还有些这类猪杂，她还多拿了两副大肠出来。

也就是嫌弃大肠和猪肚处理起来麻烦，不过还是有方法的。

何春草用面粉给大肠和猪肚，来回清洗了几遍，还有盐和醋也用来清洗过了。

现在的大肠和猪肚，已经没有那个恶心的味道了，焯水清洗过后大肠和猪肚算是干净了。

大肠打算熏一熏做成腊肠，用来炒笋干吃，这个菜最是好吃了！

“春草，你这是又买了什么，一股味道的！”

院子才处理完大肠那些，有些味道挺正常的！

“娘，到肉联厂买了点不要票的猪杂！”

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何春草看着她娘过来，笑呵呵的将手清洗了！

没办法，刚刚弄了大肠那些，不多洗几遍，她心里不好受！

“买那东西干嘛，费钱又不好吃！”

没有人舍得放大料，加上处理的可能不太干净，味道肯定不好吃了！

何春草自己弄得可不是这样的，大肠已经焯水放盆里放上了盐。

打算腌制过后挂在火塘上，晚点生个火倒一些树叶和松树枝熏了这个！

至于猪肚，何春草也是打算下午就直接炖了的！

猪肚鸡，何春草也是打算好好给允中补一补的。

“娘，弄好了肯定好吃的！那窝鸡崽，什么时候出壳啊！”

这次两只母鸡她都打算弄了，正好一锅炖，难得的机会！

“就这几天了！怎么你还想杀鸡啊！”

听到这倒霉闺女催鸡崽，就觉得肯定是想吃鸡了！

山里的野鸡不够嚯嚯了，嚯嚯家里的来了！

“没办法，都养三年了，这两货下蛋不勤快了！允中回来了，我得好好给他补一补！”

行吧！行吧！闺女都大了，她也管不得那么多了！

“到时候我给你送过来！”

她娘都这样说了，她也没意见！

“你下午不去上工了！”

这闺女就是半天也能拿到好几个工分，下午就在家里待着吗？

“对啊！我昨天请假了，正好在家里炖汤！”

这天气也留不得，还是直接吃了最省事！

为了熏制腊肠，何春草弄了三个竹片绑上绳子，晚点是要挂在大肠的！

何春草待会要去撸些松枝什么的下来，晚上就开始熏制！

白天浓烟过大，会让别人以为出事情了，所以这事儿只能晚上做！