“这位客官，您要点什么？”
二楼临窗的雅座，杨书望一眼上京的风景，微笑说道“我听说，你们这儿刚进了批鹌鹑？”
那小二眼睛一亮
“您消息也是灵通，这批鹌鹑方才刚到，若能赶上您这位贵客，也是它们的福分！”
要不人家恩和顺生意好呢，小二都这么能说。
“哈哈哈，莫讲太多，这边问一句，店里酒糟用的是哪种？”
小二满脸笑模样“这位爷您客气了，咱店里爱用花雕。”
“那敢情好！”
杨书轻摇折扇，沉吟道“来四只吧，两只糟卤了，另两只下锅炸了。”
“好嘞，您还要点什么？”
“嗯……先来半斤花雕，配醋三样，二两牛肉切薄了吃着，别的再说。”
“好嘞，爷儿等着瞧好吧！”
小二叫声好，躬身下去了。
这里倒是该解释一句，以前人说“炸了”，与后世的含义不尽相同。
古代的老百姓说炸，便是用沸水炸……实际上就是煮。
即使到了二十一世纪，家中若有老人说“炸萝卜”，指的也是水煮萝卜。
那时候物资不足，用油来炸东西，未免有些奢侈……
回到正题。
因这酒肉凉菜都是现成的，杨书没怎么等便摆齐了。
他迫不及待地吃口牛肉，随即满足地呻吟一声，接着倒杯小酒儿，仰头一饮而尽。
个中舒爽，让他长出一口气。
“啊……畅快，舒服，巴适。”
随后杯不停，筷不歇，自斟自饮，倒也自得其乐。
不多时，酒壶便已空了一半，杨书这才靠在椅背，悠闲地打量起四周。
二楼空间不小，雅座设置却不多，显得非常宽敞。
他的正对面，还挂着一副三尺见方，装裱雅洁的单字。
上书飨。
意为请人享受酒食。
杨书对书法了解不深，不大确定这是什么笔法，只觉流畅工整，刚劲有力……很是下饭。
便又夹了一口牛肉。
类似的挂饰不少，将恩和顺装点的颇为风雅。还有女子抚琴作乐，再添意趣，
其中食客往来，往往三五成群，大笑欢歌。
正看着，微风拂面而来。
暮春时节，东风未尽。杨书抬眼望去，还能看到右安门城楼，行人进进出出，好不热闹。
不愧是大乾都城上京，当真是盛世气象。
“唉……可惜了，眼前不过是盛世的尾巴，兵乱一起，不知多少人流离失所。”
想到这里，杨书愣了愣，摇头一笑。
这才几杯酒，杨书感觉自己膨胀了，居然还关心起黎明百姓，国家大事。
先想想一会儿怎么逃单吧！
再饮一杯，杨书有感而，顺口吟诵。
“七弦五弦角奏，一觞两觞羽行。且乐眼中人聚，莫忧头上天倾。”
“先生好风雅，好文采。”
杨书正与自己玩的开心，却有一人拎着小酒坛来到他面前。
