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第95章 冰冰凉凉(2) (第1/2页)

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因为最近群里面有关夏季饮品的声音越来越大,左琼琼就准备来上一期夏季饮品合集。

午饭之后她就叫来王慧灵一起准备。

“姐,今天不开直播吗?”王慧灵看着桌子上准备的琳琅满目的东西,觉得丽姐家里的市也不过如此。

左琼琼把所有的标签和商标遮挡住,说“这一期就不开直播了,剪辑了直接上传到后台。”

她本来就是不打算只靠直播吸引粉丝的,每隔一段时间也要来点有质量的视频稳固粉丝。

今天做的就是夏季冰饮合集,全程不解说,只有工具的声音加上后期配上一点轻音乐。

第一个就是杨梅荔枝饮,很多人担心买回来的杨梅里面有虫子不敢吃,可以先用盐水泡上十几分钟,就算有虫子的话会被泡出来。

杨梅放进清水锅里面,加上适量的冰糖和柠檬汁,大火煮开,十分钟之后放进去核的荔枝,再煮上两分钟。

煮好之后千万不要忘记放上冰块,酸酸甜甜的,解腻开胃又消暑。

看上去就是淡淡的玫红色,揪两个薄荷的叶子放上,十分适合拍照。

第二个就是话梅柠檬茶。

很多人在煮柠檬茶的时候会苦,然后就会觉得自己的做出来的柠檬茶还不如外面四块钱一杯的。

只要在一开始的时候用食盐耐心搓洗柠檬的表皮,然后不用热水冲泡,一般就不会苦的。

左琼琼准备了小金桔和柠檬,两种都搓洗干净,切片去籽。

切好的柠檬片里加入话梅和蜂蜜,喜欢吃甜的就多加上一点蜂蜜,冰块也是不能少的,最后倒进泡好的茉莉花茶。

搅拌搅拌,喝上一口,嘴里满是茉莉花茶的清香和柠檬话梅酸酸的味道。

左琼琼觉得这道饮品和火锅是绝配,看来今天可以考虑吃个小火锅涮菜。

刚才的柠檬片左琼琼并没有用完,还要接着做下一道饮品。

夏天当然不能少气泡水,菠萝切成小块,放进柠檬片里面,加入荔枝和话梅,最后倒进冰块和气泡水搅拌均匀。

喝上一口简直了,气泡咕嘟咕嘟的,将暑气一并带走了。

还有最后一种葡萄冰,酸酸甜甜的葡萄冰放进水里或者是气泡水里面都是十分清爽。

先把葡萄摘下来加入一点面粉清洗干净,然后放进搅拌机里面,加入适量的蜂蜜直接榨汁。

这个时候最好就不要放糖了,糖分太高的话会没有办法冻成冰块。

榨好的葡萄汁倒进冰块模具里面,冷冻一晚就差不多了。

为了今天的拍摄,左琼琼昨天晚上就冻了两份,她把新的放进冰箱,拿出一盒已经冻好的。

先把模具轻轻掰一掰,这样能使冰块和模具中产生空隙,更加方便脱模。

可左琼琼都准备好了,在掰开模具的瞬间,冰块还是满天飞。

看着桌子上和地上的一些紫色冰块,左琼琼只得苦笑“看来这段只能做花絮用了。”

还好桌子上面是干净的,就算落在了桌上也是能吃的。

左琼琼捏起来一颗放进嘴里,冰冰凉凉,葡萄的味道在口腔里面迸,这不比什么的冰棍好吃的多?

她连忙招呼王慧灵,“快,你也尝尝。”

王慧灵学她的样子直接丢进嘴里,被冰的龇牙咧嘴“好吃,姐你厉害!”

被夸奖了左琼琼有些飘飘然,说“还有那么多的饮料,你一会儿带走一些。”

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