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第208章 订牛犊,鸡蛋饼(20230228修) (第1/2页)

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最后一个客人离开,陈大福和苗婶子麻利的收拾了碗筷、擦干净了桌子,钱宝珠抢着把碗拿去洗了。

兰婶子喊着她“宝珠,这是我们灶房里的碗,该我来洗的。”

钱宝珠喊道“我马上就洗好了,给您送过去。”

“这孩子——”

高柔娘戳了戳戚满满的肩膀“宝珠那丫头是真心想在我们这干的,啥活都在抢着干。”

“我知道,”戚满满笑道,“不过说好三天就是三天,且先看看吧,她年龄太小了,我怕她吃不消。”

“好。”

“柔娘,今天我观察了一下客人的点餐情况,明天咱们增加一百份卤下水盖浇饭吧,肥肉炒的菜增加五十份的量,瘦肉不变,你看怎么样?”

“可以啊,要卤下水盖浇饭的人可多了,是得多增加一些——对了还有冒菜,冒菜里也要弄点荤菜。”

“明天冒菜里会加猪排骨一起煮。”

“好啊!还可以煮些猪蹄,火锅猪蹄也好吃!”

“加一样就行——”

“都加吧!没卖完的话我们可以自己吃啊!你相信我,我们肯定能吃完!”

戚满满……

戚满满笑着摇了摇头“好。”

高柔娘咧嘴一笑。

把灶房和桌椅收拾好,戚满满和兰婶子几人说了明天要增加菜量的事,陈大福和宋长春立马响应。

陈大福道“今天挂了已售罄的牌子后起码还来了一百个客人呢!都是听说咱们这里的饭菜好吃来的,听说卖完了都很可惜的,明天增加一百多份饭肯定能卖完的。”

宋长春点头“对,冒菜里的肉菜多加一些,很多人都想吃,能卖完。”

李二郎和李紫云一直在灶房忙活,倒是不太清楚生意这么火红,听宋长春他们这么一说都很高兴。

李二郎想到现实问题“卤下水增加一百份的话,我一个人清洗下水怕是时间不够啊。”

宋长春应道“我和你一起。”

“那就成了,我们俩一起洗肯定没问题的。”

戚满满也点了点头,事情都说好,宋长春和李二郎、陈大福把借的凳子给人还了回去,兰婶子几人相继离开。

戚满满叫住钱宝珠“宝珠,今天感觉怎么样?”

钱宝珠笑道“很棒,一点都不累!冒菜很好吃,我明天还要吃冒菜!”

戚满满揉了揉她的脑袋“好,明天还吃冒菜。”

“太好啦!满满婶子我去师父家了,明天再见~”

戚满满笑着点了点头,锁好食铺后戚满满对宋长春道“长春,你去找木匠再做一些凳子,总借别人的用也不好,我和柔娘去找胡屠夫、翠婶子说明天增加量的事,办完事后我们在停驴车的地方汇合。”

宋长春应道“好。”

戚满满和高柔娘先去找了胡屠夫说明天要猪排骨和猪蹄的事。

“猪排骨先来两扇吧,猪蹄要五十个。”

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