羽芬女祖先的出现，与及她对这道孜然蒜蓉粟米的反应，正正就是引证这段历史的最有力证据。
奈何的是，羽分想不到有任何可行的方法可以让赛叔明白到这一点。
“唔...说实话，年兽有没有出现过在世上，赛叔并没有兴趣探究。”
赛叔握紧羽分的右手，着他好好拿稳冒着白烟的粟米棒。
“烹饪，才是我的真爱呢！”
他单着眼睛，左手向羽分竖起拇指，大口大口的咬着粟米棒上的粟米粒起来。
期后，他滔滔不绝的说出自己年轻时候的往事，曾经在西厨厨艺学院深造多年，参加过无数烹饪比赛，代表米芝莲出外到各地作餐厅评审等等。
直到羽分提出了一道关键性的问题后，他才懂得停止向羽分讲述他昔日的风光往绩。
“赛叔，我可不可以跟你学习如何制作这道孜然蒜蓉粟米呢?”
咳...咳...
在一瞬间，羽分清楚的看到赛叔板起脸口，双眉紧皱了一下。
不过，他很快的便装作干咳数下，回复较早前欢容的模样。
“这方面，有点难度...”
咳....咳...
“这道孜然蒜蓉粟米仍是家族祖传袐方，祖先遗训秘制酱汁的配方传内不传外，贸然传授给你的话略嫌不太恰当。不过，日后若你想品尝这道美肴的话，尽管来赛叔家里找我，我非常乐意为你这个知音人亲身下厨的，哈哈哈哈！”
一片笑声过后，赛叔轻轻的便把话题蒙混过去，只字不提酱汁的任何配料和成份。
“羽分，不要顾着聊天好不好，手上的粟米快要变凉啦！”
“.........”
“分仔，你有没有喝过酒精饮品呢?”
烤了好几根粟米棒后，赛叔伸了一个懒腰，鬼鬼祟祟的轻声问着羽分。
“有喝过些少生啤，不过味道实在太苦了，我并不太喜欢。”
有一晚羽时独自在露台里喝着生啤的时候，曾经偷偷倒了一小杯着羽分尝试，并嘱咐羽分不要跟妈妈提起。
出于好奇心细喝一口后，羽分便明白到，自己天生就不是喝酒的材料。
“噢，这样嘛...”
恰巧赛叔正好就在小型冰箱里拿来了两瓶生啤，听到羽分对生啤作出的评话后，他没有多想的便把其中一瓶放回冰箱里头。
“看来是它出动的时候了！”
他露出一道媚笑，念念有词的走到他的背包前，拿起了一樽半透明绿色玻璃樽液体。
“这是...?”
放在羽分面前的，是一樽载有数颗梅子的液体。
“这是梅酒呢，我可是用山上的青梅配上米酒及冰糖腌制而成，入口非常甘甜，而且更带有一阵青梅的酸味，绝无生啤里头的苦涩味，我肯定你会喜欢！”
梅酒的樽盖上写有上年同样时份左右的日期，貌似是酿制了一年多的成品。
“我....”
免费住宿之余更又吃又喝，羽分心底里头实在过意不去，只好挥着双手，作势婉拒赛叔的好意。
“唏...我知道分仔你在想什么的!你真的完全不用介意呢！丹哥平日里头经常帮助了我很多，你就当作是我对丹哥的小小回礼吧!”
赛叔把梅酒倒进了小杯里头，坚决地表示羽分必须品尝一下。
“好吧，多谢赛叔!”
就是这样，在赛叔盛意拳拳之下，羽分喝下了人生中里头的第一杯梅酒。
轰呀!
这真的是酒吗?
毫无生啤那种清涩怪怪的“苦瓜”味，舌头上充斥着青梅的酸甜味，就像是喝果汁汽水似的，非常容易入口。
“喂，羽分，粟米呀！我要吃粟米呀！”
