【按爪爪】
-完-
第38章 、客人
◎“谁呀？”周锦锦一边系上围裙，一边问话。
门外是个苍老还有些气弱陌生老人的声音……◎
“谁呀？”周锦锦一边系上围裙,一边问话。
门外是个苍老还有些气弱陌生老人的声音，“请问这里是林鸿慕的家吗？我是他师父云德川，昨天他请我来他家里做客。”
她连忙打开木门,把门外彬彬有礼的老爷子请了进来,“云师父是吧？我是林鸿慕的妻子，周锦锦，他去县城里面办事去了,估计晚上才能回来,云师父赶紧进来,鸿慕可是跟我说了要好好招待你。”
云德川是个身材瘦削、有些矮小的老人,穿着一身洗得发白的藏蓝色中山装，头发差不多全白了,面容有些冷峻,四白眼,看着就让人感觉有些不好接近。他站在门外,表情明显有些无措,手里还拿着几朵硕大的鸡山菌作为上门礼物。
两人相互寒暄客气了一番，周锦锦给他沏了一壶信阳毛尖,让三个崽崽乖乖地喊人，跟云爷爷好好相处之后就准备继续煮饭去了。
得知周锦锦还没有开始炒菜,坐在椅子上的云德川眼前一亮，状似无意的问了一句：“小周今天中午准备做点啥？”
她老老实实的回答了，却见老爷子一脸不好意思,还有点羞涩的开口询问：“不知道小周愿不愿意让我这个糟老头子今天中午掌一下勺？”
见到周锦锦一脸诧异的表情,云德川连忙打补丁：“虽然顶着个厨子的名头,但我已经很久都没有认认真真的做过菜了,毕竟想做也没食材调料,我刚刚瞄了一眼你家的厨房，里面调味料和食材我看着眼馋。”
“小周你要相信我做菜水平，毕竟鸿慕也是我教出来的，他还不算出师咧，我这个老头子虽然很久都没有正儿八经地做过菜了，但你还是要相信我的功力嘛。”
这哪跟哪啊，明明是请来的客人，不好好招待就算了，还让客人亲自下厨？传出去做主人家的脸怕是要丢尽了，不过看在老爷子一再坚持下，周锦锦还是松了口，乖乖地给老爷子打下手去了。
就在这会三个崽崽围了过来，小宝一脸认真的对周锦锦说：“妈妈，我想今天就吃兔兔。”三孩子把提兔子的笼子弄了过来，里面的灰兔子正在瑟瑟发抖。
兔子对于三个崽崽来说从来都不是什么可爱软萌的小宠物，而是饭桌上一道美味的肉菜。
“好嘞，云爷爷我今天就给你们三个娃娃弄个干锅兔子好不好？又麻又辣吃着可香了。”云德川笑眯眯地接过了孩子们递过来的笼子。
“好耶！”得到了长辈肯定的答复，三个孩子欢天喜地的离开了。
周锦锦都没来得及说些什么来制止一下，就看着云德川从笼子里一把揪住兔子的耳朵，大步阔斧的走向厨房。
虽然云德川看起来是个其貌不扬的中老年人，气场甚至还有些唯唯诺诺，属于放人堆里一眼都看不见的那种、但当他进入厨房之后，整个人的气场就陡然一变，霸道气息尽显，周锦锦本来是准备给他打下手的，切切菜打打蛋烧烧火什么的，但是刚刚下刀切菜就被云德川训斥了一番。
“切菜拿刀是你这样拿的吗？手指直愣愣的立在那里干什么？”老人的声音又急又严厉，搞得周锦锦都有些不知所措，不知道该把手往哪里放。
看着面前徒弟媳妇一脸无措的样子，云德川才意识到这不是自己的徒弟，赶紧缓和了语气。
“对不起啊，小周，我这人就有这一毛毛病，在厨房里总是比较霸道，好久都没有犯过了，不知道今天这个老毛病怎么又冒出来了。你千万别放心上啊，我不是故意针对你的。”
周锦锦内心有些无语，还在心里吐槽，之所以老爷子还存留着这个习惯，根本就是因为之前没有人给他打下手吧。
不过后面老爷子虽然没有出言指责她，但叹息声总是不绝于耳，周锦锦也只能被主动把自己发配到煮饭烧火的地步，甚至也被挑了不少刺，倒水倒多了，柴火不是烧得太旺了，就是烧得太小了，还是老爷子自己在灶膛里架好了柴火，又赶紧炒菜。
她完全被排斥在整个厨房之外，想帮点什么忙也会被老爷子劝退，只能眼睁睁的看着客人反抗为主，做好了几个菜。
但不得不承认老爷子虽然在厨房里面性格霸道，但是做菜真的有一把刷子。单单只是洗菜切菜就让人看的是赏心悦目，更不用说他对火候菜品状态的把握，看的周锦锦叹为观止，别看老爷子一副其貌不扬的样子，但在厨房里，简直就像是睥睨天下的帝王，整个厨房就是他的江山。
自己之前在厨房里做的菜的过程跟老爷子相比，简直就像是小孩子过家家一样。明明也只是几样家常菜，但老爷子做出来的过程就是有一种魔力，让人舍不得移开眼睛。
三个崽崽早就齐刷刷地待在厨房门口，一脸崇拜地看着云德川行云流水的操作，小宝是最贪吃的，光是闻着诱人的食物香气，都已经不争气地流下了亮晶晶的口水。
就当周锦锦以为林鸿慕做的菜已经足够美味，是她来到这里吃过的最好吃的菜的时候，云德川老爷子掌勺做出来的菜，才让她真正感觉到了什么叫做山外有山人外有人。
明明只是普普通通的土豆红烧肉、肉末蒸蛋、干锅兔丁，老爷子连摆盘都摆得这么好看，家里面不值钱的几个瓷碗都被好看的菜衬托得身价陡然增高，周锦锦感觉下筷子的时候都有点像是破坏艺术品的美感。老爷子还专门做了扒三白，用了昨天还剩下的一点点牛奶和白菜以及她腌的鸡肉，跟周锦锦还感慨要是有芦笋就好了，这道菜可能味道不好让她多包涵。
不过老爷子十分谦虚的扒三白结果是桌子上第一个空盘的，吃起来鲜香滑嫩，恨不得连舌头都吞下去，三个崽崽对这道色泽乳白的扒三白简直就是情有独钟，连汤汁都拿来泡饭吃了。
说来惭愧，明明是请别人来吃饭的，可吃饭的时候不仅是人家做的菜，而且她和三个崽崽吃的是最多的，云师傅人小小的胃口也不大，特别喜欢吃干饭，桌子上的几个菜倒是没有夹几下，反而就着青菜汤一直在添饭。
收拾碗筷的时候周锦锦明显还有点不好意思，不过云德川倒是并没有怎么介意，一直都是笑眯眯的，和三个孩子玩的很开心。他跟三个孩子一问一答的，看起来气氛也颇为融洽。
洗完碗之后周锦锦就跟云德川有一搭没一搭地闲聊起来了，三个崽崽都有睡午觉的习惯，没多久就打着呵欠爬到床上去睡觉了，周锦锦看着云德川一口一口地抿着信阳毛尖，贴心的问了一下他需不需要休息？
云德川连连摆手，说他不习惯午休就坐在这里挺好的。周锦锦还算跟他相谈甚欢，跟云德川相处了一会儿，发现其实这是一个挺有意思的老爷子。
最开始两人的话题只在林鸿慕之间游动，云德川看起来还比较拘谨，说话也是磕磕绊绊，两人之间聊德也是干巴巴的。
但当话题转到老爷子是怎么教导林鸿慕练基本功，讲起来制作菜肴的时候，老爷子整个人都变得活力四射起来，眼睛里也充满了光辉，侃侃而谈，将一个最基本的炒土豆丝都给周锦锦讲出了一种急迫感。
不得不说，老爷子讲起食物的烹制来说，可真的是绘声绘色，让人听得口齿生津，仿佛一盘色香味俱佳的菜肴就摆在自己的面前。
周锦锦本来还想着通过云德川了解一下林鸿慕过去生涯，但没想到全部都沉浸在了云德川，讲述的一道又一道精美绝伦的菜肴之中。
仿佛自己面前真的摆着的都是山珍海味，云德川果然不愧是精通豫菜的厨师大佬，让周锦锦这个一向无辣不欢的妹子，都深深向往起了那些五味调和、质味适中的豫菜。
而且云德川也不光光只是精通豫菜，对于川菜也是了解甚广，中午吃的干锅兔子就已经足够麻辣鲜香，口齿生香，算得上是周锦锦吃过的最好吃的干锅之一，后半段还给周锦锦讲了好多种名菜。
连三个午睡起来的小崽崽都听得是如痴如醉，不停地咽着口水。
林鸿慕今天回来的时候就看到自己的师父正在一边喝着茶，一边在讲着什么，在师父身边围着自己的妻子和三个崽崽都听得聚精会神，还时不时的咽咽口水。甚至连家里的狗狗一毛也都乖乖地趴在师父的身边，任由云德川怎么揉搓它都不反抗。
就连他打开院门的都没有惊动坐在堂屋里的五人一狗，还是师父云德川首先注意到他，连忙起身欢迎他，
“臭小子终于回来了。”云德川一边擦了擦额头上并不存在着汗液，还朝着徒弟挤眉弄眼。
接着自己的妻子和三个崽崽才开始喊他。轩轩是喊得最欢的，也是最真心实意的，一声爸爸喊德他是浑身畅快。
