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第二百一十四章 宜良烤鸭与北京烤鸭 (第1/2页)

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为了避免继续让老人伤心,楚留香转移了话题,就听到了他们在路边看到的那个大招牌;

“宜良烤鸭啊?哈哈,我正好带了几只,今晚我们就吃啊!”

老人听闻楚留香打听宜良烤鸭的事情,立即开心地笑了,因为他的背篓里正好带了几只,这原本是带给他儿子儿媳的;

楚留香他们哪里会不知道这是老人带给自己儿子儿媳的,他们坚决不吃;

“同志们啊,没关系的,今晚我们吃!要是我儿子儿媳知道是给修滇越铁路的解放军吃,肯定高兴坏了!”

“滇越铁路只要修好了,那他们的煤炭就能运出去,他们日子就会好过,这样简单的道理,不看我们是彝族,但是我们懂啊!”

老人和小孩属于宜良这边的彝族,虽然同是彝族,而且中间只隔着昆明这座城市,但是却是不同的彝族;

这边的彝族早就没有了实行奴隶制度了,甚至连封建领主制度都没有了,相反,由于法国人、英国人的影响力在解放前一直存在,滇南方向的大多彝族或多或少都有了初级资本主义的影子;

但与纯正的资本主义制度有所不同,就是彝族走的资本主义还是以家支为核心展;

滇南地区一直都是云南最富有的地区之一,这里面不得不承认受到了英国与法国的影响,所以在滇南地区的很多人民群众中都信仰基督教,他们所修建的房屋也受到了欧洲的文化的影响,形成了中国与欧洲文化相结合的独有景观;

老人拿出来的烤鸭,表皮金黄,浑身都透着油脂的香味;

“老人家,这千万使不得,使不得!”

“没什么使不得的,这样,这鸭子是自家养的,烤鸭也是我自己烤的!值不了几个钱!”

楚留香还是坚决不肯,老汉有些火了,彝家的脾气一下子就上来;

最后楚留香不得不让步,答应吃,但老人一定要收钱;

“收钱?你这是看不上老汉我了?”

老汉眉毛一横,又要开始作民族脾气,最后,在郭嵩阳的建议下,大家这才达成共识;

老人答应,明天坐炊事班的车路过集市的时候,有炊事班出钱买上两支鸭子补上;

对于炊事班战士们这最后的表达,老汉自然也答应了。

看到战士们不管如何终于答应吃了,又从竹楼里拿出一大把东西;

“这我们叫香竹菜,是用嫩竹子做的,我这是用香竹笋做的,你们也尝尝!”

这次大家都没有拒绝,因为大家现,小孩的衣服上有个口袋,看着这里,大家心里自然就有了主意;

说完,老人就找了到亭子边,砍了一根竹子,将两只烤鸭串在一起,架在离火有点距离的地方,慢慢烤着;

“这鸭子当然是现烤现吃最好了,可是现在没有这条件,就先尝尝这种口味!等到了开远,我在烤给大家吃!”

炊事班战士自然满口答应,他们不想再惹老人生气了;

“大爷,这烤鸭你们是怎么烤的啊?”

说起这烤鸭,老人立即来了精神,原来老人年轻时候就在宜良最好的一家烤鸭店做过学徒,后来因为战争,这家主人就关了店铺,到国外去了;

中国烤鸭,起源于唐朝宫廷。

惟其源流不清,证据不彰难以邃定。

而有确凿记载的,始见于清末。

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