关于咖啡果，咖啡豆，制作咖啡之类的知识，苏小柒是学习过的，所以她懂。
“咖啡果的结构还挺复杂的，最外面这一层呢，是外果皮，然后是果肉，也叫果胶，然后是内果皮，银皮，最后才是咖啡豆。”
苏小柒掰着手指头，如数家珍说道。
叶寒不住点头，还鼓了鼓掌。
“小柒老师说的太好了，没想到这咖啡果还有这么多学问！”
“那么该怎么处理呢？”
叶寒谦虚好学。
苏小柒点了点头，给了叶寒一个你很懂事的眼神，然后继续讲解。
“处理咖啡果，得到咖啡豆，其实是有很多办法的。”
“比如说自然日晒法，水洗法，半水洗法，蜜处理法等等。”
“每一种办法需要的时间不一样，得到的咖啡豆口感香味也不一样。”
苏小柒笑眯眯说道。
直播间的观众也都叹为观止。
“小柒对咖啡豆了解的不少呢！”
“饮食方面的东西，她应该都比较懂。”
“我刚才也查了一下，这个事情还挺麻烦的，原来我们平时喝的咖啡要经过这么多步骤。”
“那这么一看，咖啡卖的也不贵嘛，才一块钱一条，又香又甜。”
“兄弟别傻了，真正昂贵的咖啡你根本没喝过，你喝的那是溶咖啡，里面都是一些什么氢化植物油，反式脂肪酸，很不健康。”
“溶咖啡还是少喝点吧，的确很不健康，偶尔喝喝倒是问题不大。”
..........
爱喝咖啡的人还是不少的，都在直播间里面讨论了起来。
懂行的人也有一些，还科普了一下溶咖啡的危害。
这让一些每天都喝溶咖啡的人出了一身冷汗。
果然是便宜没好货啊！
一块钱买一条，能泡出来一杯，这能是多好的东西？
“你就说个最适合咱们的方法吧。”
“我感觉好的处理方法，消耗的时间不会短。”
叶寒对苏小柒说道。
苏小柒看了叶寒一眼，先是有些诧异，没想到叶寒说的这么准，但是再一想，叶寒这么聪明，这也是理所当然的事情。
“嗯，反正要制作出更高级别的咖啡豆，工艺时间不会短。”
“适合咱们的应该是半水洗法，算是比较快的了，就是制作出来的咖啡不会多好喝。”
苏小柒说道。
提到这个，叶寒挥了挥手。
“我喝什么咖啡其实都一样，我觉得那些昂贵的咖啡，还不如一块钱的溶咖啡好喝呢。”
“要的还是那个提神的效果，为熬鹰做准备。”
叶寒觉得口感不重要。
直播间的很多观众也都深表赞同。
