那日之后，冯老二一家就觉了冯氏待他们不如往常亲热了，冯老二顿时懊恼不已，这下真是赔了夫人又折兵，冯老二当即就把怨气都撒在了薛氏身上，怪她那日不该多嘴没事找事。
薛氏被打得一身伤不说，还被冯老二埋怨，也是委屈的不行，于是一家人安分守己了好长一段时间。
很快就到了秋天，经过上次的事，吴氏也不好意思再住下去了，于是就来找苏小锦辞行。
苏小锦挽留不住，只能安排他们跟着来送货的车队一起回去了。
这次来送海鲜的正是婉娘，苏小锦送吴氏他们的时候，还在车队里看见了小虎，看来这小子进展挺快的，两人都开始一起押送货物了。
吴氏他们走了以后，苏小锦顿时觉得府里冷清了不少，傅子言还是一如既往的在府衙忙着，苏小锦只能每天都跑糕点铺子里去看铺子，总算有点事干，这人也不至于闲着无聊。
过了一个多月后，苏老爷子就让管事把今年的土豆运过来了。
可运土豆的管事居然还找到苏小锦这里来了，苏小锦很是奇怪，往常这土豆都是直接送到食全食美酒楼就成了，不知道这管事找自个干嘛？
苏小锦让人把管事请进了堂屋，让荷香给他倒了茶水后，就笑着问道:“管事，这次送土豆过来可顺利？”
“东家，一路上都挺顺利的，这次我过来是想让您拿个主意的，今年土豆大丰收，这产量比去年翻了差不多一倍，所以食全食美那边估计卖不出去这么多，您看剩下的土豆是否要拿来单独卖。”管事连忙说道。
“噢！土豆产量增加，那这是好事啊！这土豆单独卖可卖不上价钱，剩下的土豆你还是都运到糕点铺子这边来吧！这些土豆你就不用管了，交给我处理就行。”苏小锦立马说道，她已经想到了怎么处理这批土豆了。
“成，那我这就让人送过来。”管事说着就告辞离开了。
没多久就运了一堆土豆过来，看着糕点铺子后院的地窖和房间都堆满了土豆，苏小锦赶紧拿了一斤左右的土豆到厨房忙活起来了。
苏小锦这次准备做后世的薯片，糕点铺子里的蛋卷和饼干卖得很是不错，这薯片吃着也是脆脆的，应该也会受欢迎的。
苏小锦把土豆削皮洗干净后，就切成了一片片的薄片，然后就起锅烧水，把土豆片焯水煮了一下，这薯片要想脆，这一步可不能少。
把土豆片捞出放入凉水泡凉后，再捞出来放到筐子里晾干，然后苏小锦又起锅烧油，把土豆片放进去慢慢炸了起来。
把薯片炸好放凉后，苏小锦就把薯片放到了两包油纸袋子里，然后一包撒入刚刚研磨好的椒盐粉，一包撒入香辣粉，把袋子口捏实摇晃了几下后，这薯片就算大功告成了。
苏小锦打开油纸袋，拿出一块薯片吃了起来，入口后酥脆咸香，做得很是成功。
“你们也赶紧尝尝吧！”苏小锦把薯片递给等在一旁的荷香和春柳说道。
两人一人接过一包，立马拿了一片吃了起来。
“小姐，没想到这土豆居然也可以做得这么酥脆！这味道居然还是咸的，好特别啊！”荷香立马说道。
“我这个居然是辣的，吃着好过瘾啊！这个比饼干和蛋卷好吃，我喜欢这个。”春柳一片接一片的吃着，根本就停不下来。
“你们给铺子里的糕点师傅留点，等会我要把做薯片的法子教给他，你们得让他尝尝味。”苏小锦看两人这么喜欢薯片，就连忙说道。
这糕点铺子卖咸的零食，说实话是有点冒险的，毕竟这南方人酷爱甜食，这咸的零食不知道他们能不能接受！
不过苏小锦一向勇于尝试，要是这薯片卖不好，大不了就把土豆直接卖了呗！
这薯片做起来很简单，两个糕点师傅没一会就学会了，然后第二天就在元县这边的糕点铺子推出了椒盐薯片和香辣薯片。
果然这客人们听说这薯片居然是咸的，就瞬间失去了兴趣。
苏小锦看一早上都没有卖出去一包，当即决定把一包薯片分成五份，然后送给了那些老客户和买得多的客人。
要说苏小锦为什么不和以前一样搞试吃活动，还不是因为来铺子买糕点的大多都是跑腿的下人，你就算让他们试吃了也没用，因为他们可没权利做主买这个薯片，所以为了推广薯片，苏小锦只能花大成本推销了。
不过这些薯片也没白送，很快众人就知道了苏记糕点新出了一种特别的点心零食，有些人尝了苏小锦送的薯片后，就爱上了薯片的味道，一时之间这薯片卖得很是红火。qqxδne
不过南方人大多都不会吃辣，所以香辣味的薯片卖得不是很好，苏小锦就立马让糕点师傅多做点椒盐味的，减少了香辣味的薯片。
苏小锦见元县这边卖得不错，就立马把土豆运到了所有的糕点铺子，然后把薯片的方子写给了他们，让他们尽快在铺子里推出这薯片。
很快其他铺子就反馈回来说这薯片卖得很好，一定能把送去的土豆全都卖出去，苏小锦也靠这薯片挣了不少银子，想着得通知老宅那边一声，明年也得种出这么多产量的土豆才行。
喜欢农门小福星全家靠做美食逆袭了请大家收藏农门小福星全家靠做美食逆袭了本站更新度全网最快。
