调好的饺子馅便放在一边，留着丁婶子和好面再包饺子，江然便趁着这会儿时间开始准备炒菜。
由于厨房空间不够大，刘婶便带着丁婶子她们将东西挪到大厅，几人在厅内包饺子。
正在江然忙活时，刘婶又去而复返。
“刘婶，你怎么不和她们一起包？”
“嗐，那么多人呢，哪里差我一个，再说这个灶台的火不得我看着，你一个人能忙得过来？”
刘婶一屁股坐在炉口前，控制着火候，这土灶虽然好用，但是也有最大的缺点，就是这火候需要人一直盯着。
“有刘婶你来帮我肯定再好不过了，还能和我一起说说话。”
江然伸手感受了一下锅内的温度，觉得差不多了，便倒油，放入已经搅拌好的香棒鸡蛋，快翻炒。
灶台后面坐着的刘婶拎着个烧火棒，犹豫了一下，开口道：“小江啊，婶子想问你一件事，你也不要为难，能帮就帮。”
“婶子你说呗，咱们还有什么不能直接开口的。”
刘婶踌躇片刻，说：“就是你丁婶子吧，我想帮她找个适合的工作做做，她刚才从乡下过来，就能混口饭就行。”
江然听了这话，迟疑道：“婶子，我那店里暂时不需要人，也实在塞不下多一个人了。”
“唉，婶子也知道，就是想多问问。”
“你丁婶子吧，是个可怜人，年轻的时候被家里人强逼着嫁人，结婚之后那对象也不是个好的，天天打她，把她打成了现在这个性子，她又没有个一儿半女，好在她对象去年没了，她终于能从乡下跑回来了，不过她爹妈早就死了，她弟也不愿意收留她，我就帮她在街尾租了个小房子，没事上山采点蘑菇野菜啥去卖。”
江然也很同情丁婶子的遭遇，但是事实就是她的店真的没办法多塞一个人了，除非等刘金香下半年去上学。
“婶子，这样吧，我暂时确实不差人，不过等金香去上学之后肯定是要请人的，要是到时候丁婶子还需要我这个工作，我第一个请她。”
刚刚江然也注意到了，丁婶子揉面的手法很是熟练，江然觉得她应该是很擅长厨房的活。
另外，江然隔壁的院子已经建了一大半了，再过不久应该就能完工，真正属于她的私房菜馆估计也快了，那个时候势必要招人。
不过还没有确定的事，江然也没有随意开口，万一到时候出现什么意外，岂不是白给人希望。
“行呢，不管怎么样，在你那干活肯定比在其它地方强，你丁婶子一定愿意。”刘婶见有些希望也很高兴，丁婶子这个年纪确实尴尬，去哪都找不到什么好活，江然愿意用她再好不过了，也不差这几个月。
“对了，丁婶子平常卖野菜都去哪卖，好出手吗？”
“哪里好卖，她就街头巷尾，或者就是菜市场门口，人家一看是野菜都不愿意花钱，觉得自己上戈山摘点也成。”刘婶叹了口气，这野菜摘来也费事，更何况丁婶子都找那些品相特别好的，自己看了都喜欢。
“那这样吧，刘婶你收菜就帮我把丁婶子的一并收了，有什么都可以，反正我那小店都能消耗掉。”实在不行自己吃也行，不过江然估摸客人还是喜欢这一口的。
“小江你可不要因为同情心就什么都照单全收，虽说帮助别人是好事，但也不能损坏自己的利益啊！”
刘婶帮丁婶子是因为她们年轻的时候就熟悉，这年纪大了自然要照顾着些，江然和丁婶子又无亲无故，何必做的这么多。
“没那么夸张，刘婶，我一个做生意的还能亏本不成，你放心，我都能吃得下。”
“唉，婶子就是怕你太好心，你是个好孩子，但总不能让你吃亏是不是？”
“没事的婶子，你回头就跟丁婶子讲吧，我本来就需要，这还省了我自己去收呢。”江然倒也不是滥好心，她这会儿推出些时令菜，总要让客人多吃几日，就自己今天挖的这些吃不过一日就没了，真要是这样她得被客人絮叨死。
“好嘞，那婶子就替你丁婶子谢谢你了，总归是给她多点活路。”刘婶将灶炉里的柴添了添，橘红色的火花碰撞炸开。
由于时间有限，江然只简单的做了两个菜，一个是香椿炒蛋，一个是香干马兰头，再加上一份荠菜蘑菇三鲜汤，等饺子包好之后，也足够几人饱餐一顿。
这会儿赵小花端着一大盘包好的饺子从外面进来，江然这里也空出锅台方便煮饺子。
“小花，你在这儿煮一下，我去和你丁婶子说说话。”
刘婶笑眯眯地吩咐道，出去寻丁婶子了，江然自然知道她要说什么，便留在厨房，等着她们说完话。
“然然姐，你炒的什么菜呀，好香啊？”刘金香循着味道，溜进厨房。
“是香棒炒蛋，它这个味道比较浓烈，你尝尝看。”江然从盘子边缘夹了一小块喂给刘金香，入嘴的瞬间，后者立马享受般地眯起双眼。
“天呐，我以前也不是没吃过香椿，但是都没有这个惊艳，这香椿也太好吃了吧。”刘金香舔了舔唇边，意犹未尽，江然做的香椿炒蛋果然不一样，要是放店里卖肯定卖疯了。
“然然姐，正好槐花没有了，我们就用这个香椿炒蛋替代吧，客人们肯定都特别喜欢。”
江然有些迟疑，“我是想上菜单的，但是香椿太少了，外面卖的又特别贵，做一份香椿炒蛋成本肯定不低，和店里的平价风格就不一致了。”
常来小馆一直走的是平价路线，无论什么样的顾客，总能在店里找到适合自己的那一份饭菜，香椿炒蛋虽然好吃，但是过高的定价也会让人望而生畏。
“也是哦，咱们店来吸引人的一个点就是谁都能吃饱，太贵了肯定不好。”刘金香也有些苦恼，一张全是十块八块的菜单上突然出现一道几十块的菜，确实有些违和。
“没事，我再想想，你把菜都端出去吧，我看饺子也快好了。”
“好嘞！”
刘金香小心翼翼地托着盘子，就怕洒出去一点，这样的美味绝对不能浪费，要掉也得掉她嘴里。
