和的面已经差不多醒好了，找了盆接水，将面团放进盆里揉洗，洗出的汁水就可以做凉皮，剩下的团絮面粉精华用来蒸面筋。
凉皮盘子已经洗干净，用刷子刷油，舀入面糊，放入锅内滚开的开水里，将嫂子迅转动一下，保证盘子里的面糊能够均匀的流动到盘子每个角落，盖上锅盖，三分钟之后取出便可。
李景瑄来的时候，杨丽娜的凉皮已经蒸熟了一半，案板上已经摞起一沓。
原来所谓凉皮就是当地的面皮子啊。
李景瑄这才反应过来。
只不过在当地很少有人卖面皮子，这东西做起来实在麻烦，估计做生意的也感觉麻烦。
“嫂子，原来你说的凉皮就是面皮啊。”
李景瑄看了眼杨丽娜忙碌的身影，搬了椅子坐炉子旁帮忙给杨丽娜生火。
“是啊。”
杨丽娜浅浅一笑，将一张卷起，然后切条放入盘子里，上面摆上黄瓜丝和胡萝卜丝，调入调味料，芝麻酱，碎花生，最后淋上自己秘制的红油辣椒，递到李景瑄碗里。
“你快尝尝看，好吃不好吃。
从明天开始，我要去集市上卖，你可是我第一个客户，你的意见决定了我的生意，作为第一个客户，这碗我给你免费。”
杨丽娜浅浅的笑着，李景瑄看着杨丽娜白嫩嫩的，肉乎乎脸颊上的小酒窝，还有粉嫩嫩的小嘴，顿时觉得，杨丽娜真的好好看。
李景瑄接过碗，红着脸的看了杨丽娜一眼，这才动筷子搅拌凉皮。
杨丽娜目不转睛看着李景瑄，想看她吃下凉皮的第一反应。
她自己站在案板旁，心里暗暗下定决心，她一定要好好的努力挣钱，争取早日过上四菜一汤，想怎么花钱就怎么花钱的生活，谁让原主要身材没身材，要家世没家世，一点让她骄傲的底气都没有，好在一张脸还算看的过去。
原主也是运气好，碰到了自己，要不然按照原主能力，早晚得饿死。
“快尝尝，快尝尝。”
见李景瑄还在搅拌，杨丽娜孩子般的催促着，一双眼睛直勾勾盯着李景瑄碗里的凉皮。
“嫂子，要不你也调一碗吧。”
李景瑄看杨丽娜一副垂涎欲滴的样子，将凉皮推到杨丽娜面前。
“我不吃，你赶紧尝一下，案板上还有很多，我吃的话自己在弄就是了。”
说着又将凉皮推了回去。
李景瑄低头看着鲜香四溢的凉皮，夹起一筷子放进嘴巴里。
凉皮放入口中，酸辣可口，嚼起来劲道十足，凉凉的，滑滑的，加上黄瓜丝和胡萝卜丝的衬托，有菜有面，味道简直好吃极了。
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