一直到现在,左琼琼已经直播将近两个小时。
从做好第一个烤冷面开始,每隔十几分钟都要吃点其他的。
看似一直在吃,实际上是真的在吃没有停。
等两个小团子回来的时候,左琼琼几人都吃的差不多了。
“姑姑!好香啊,你在吃什么东西?”
“姑姑,我也要吃!”
左琼琼刚把下一个项目的小吃准备好,两个小团子放下书包就跑过来。
在看到王慧灵拿着相机的时候,反应过来左琼琼这是在直播,声音都变得小小的。
左凡“姑姑,你是在拍视频吗?”
左琼琼点头“对啊,你和小光等一会儿,姑姑把做好的给你们端过去。”
左光乐得跳起来“谢谢姑姑!”
【是两个小朋友回来了吗?好可爱啊!】
【想看两个小团子,能不能出镜啊?】
【京市的学费真的级高,本来想要把我们家孩子带过来的,算了一下还是等以后吧.】
【现在平台的直播规定未成年好像不能出镜,家人们不要要求小朋友出来了。】
【孩子的亲妈不是出来了吗?怎么不抢孩子了?】
左琼琼刚才做好的烤肠一直放在炉子的旁边,这个时候还是热的,先给两个小团子垫垫肚子。
对于这种别的家长口中的垃圾食品,左琼琼倒不认为一点都不能吃。
如果不健康的东西都不吃,那活着还有什么意思?
自己小时候也是天天放学之后买辣条,后来身体不也是倍棒吗?
接下来要做的就是烤面筋,方便给网友们更直观的看到不同工具烤出来的效果,左琼琼准备了炭火炉,电烤炉、烤箱和空气炸锅。
很多商家在售卖的时候都会选择电烤炉,一是火力足,方便快的出餐,二是减少烟熏火燎的。
但很多商家也会选择炭火炉,毕竟不少人就是喜欢那个味。
“之前我们有说过面筋的做法,可以在网络上购买谷朊粉自己做,也可以买做好的成品,味道都是差不多的。
为了方便今天下午的拍摄,这是我上午做好的面筋。”
左琼琼端出来一个盆子,白白胖胖的面筋都在里面泡着。
她拿出来一个,软软乎乎的,用力撕开,看上去就十分劲道。
【之前做过烤面筋吗?我怎么不记得了?】
【这居然是自己做的?直播其实承认是买来的也没有关系的。】
【居然四种制作方式!富贵真的好怕我学不会,但我只会去楼下买】
【自己在家里做烤面筋真的很容易,而且很实惠!】
【看到富贵给小孩子吃我也放心,准备自己动手试试。】
左琼琼先把面筋团子穿上竹签,然后打花刀。
面筋烤制之前可以放在料油里面泡着,会更加入味。
但家里面做,就没有那么多讲究。
“烤面筋的时候一定要刷油,不然烤出来的面筋会干干巴巴的。”
左琼琼拿出来好几个小碗,分别将里面的东西介绍出来“这个是烧烤料,微辣的那种,家人们用五香的也是可以的。
热油一泼,生抽、蚝油搅拌均匀,在面筋烤到八成的时候,刷上去就可以了。”