麻婆豆腐，这是蔡璟想到的目前的条件下能做出的最好的菜了。毕竟东汉末年好多东西都还没有，想炸薯片都莫得机会。不过作为一只光荣而伟大的吃货，蔡璟决定以后一定要多研究几样现在能做出来的美食。重铸穿越者的荣光，他蔡璟义不容辞！
说干就干，等到过了两个时辰宫人来报说东西都准备好了以后，蔡璟撸起袖子就去了膳房。宫廷的膳房还是比较完备的，各类原料调料准备得还是相当齐全，不过蔡璟人还是太小了，刀工不够，只得让庖厨帮忙把豆腐切成约两指宽见方的豆腐块。接下来蔡璟把豆瓣剁细，加上豆豉，放油锅里炒香。再加点汤，放下豆腐块，再配上其他调料，加入炸酥脆的肉末，勾芡收汁，起锅以后再来上一把花椒面洒在豆腐上，一盆色香味美，麻、辣、烫、囫、嫩、鲜的不完整版麻婆豆腐就大功告成了。
为啥是不完整版？蔡璟很无奈，没有辣椒他也没办法啊。茱萸虽然能入药，但是终究不是那么完美。眼下能做的，还是把盐这些能做的更好的调味料精进些，以后才能好好当个吃货，做出更多美食来宽慰自己这颗穿越人士的心。
待到麻婆豆腐做好，蔡璟亲自端着成品就出了膳房。门口正聚集着庖厨们等人，他们也被这豆腐的香气所吸引。蔡璟对众人说道“我与陛下渤海王三人年龄尚小，吃不完这么多，还剩在膳房里的请各位尝一尝吧。记得给我们送一些粟米饭便好。”庖厨们连忙答应，并连连说着“多谢蔡公子”等话。这可是天子与渤海王跟前的红人，跟他们又这么客气，还给他们尝尝新菜，他们可真是三生有幸。
不一会儿，蔡璟带着麻婆豆腐和粟米饭回到宣室殿。刘辩和刘协看似在读书，其实早已等得望眼欲穿。一见蔡璟进来，便迫不及待地起身。蔡璟把菜放到案上，看到两个兄弟猴急的样子，打趣道“你们也不怕不好吃？”刘协先回答道“这香味都能飘到前殿了，若是不好吃，怕是不太可能。”蔡璟哈哈一笑，揭开盖子，并盛了几碗饭，说“那我可要不负期待了。来，大兄和小弟也尝尝我的手艺！”
刘辩三人个个吃得鼻子冒汗，整了好几碗饭，吃得肚儿溜圆，口中大呼畅快。刘辩和刘协更是好奇，问蔡璟这是什么做法？怎么豆腐也可以做的如此好吃？蔡璟便选择性地给他们讲了一些麻婆豆腐的传说。说得兄弟二人对民间奇闻轶事也产生了很大的兴趣。
“若是有机会，去洛阳之外走走也不错。看看这大汉的风土人情，山川地域。”年纪最小的刘协说道。刘辩也点点头表示赞同。可是他俩都知道不太现实。他们一个是皇帝，不能随心所欲地出游；一个是藩王，无诏不得随便出封地。若是求诏太多，也会被文官们所批判。这么想来，他们确实不如蔡璟自在。
感受到两人羡慕的目光，蔡璟挠了挠头，很想对他们说用不了多久你俩还得逃命出洛阳。但是理智告诉他不能这么落井下石自己的兄弟。不过这问题也不得不提了，毕竟现在已经是六月中，而董卓应该是九月就会进了洛阳。到时候不仅刘辩兄弟俩跑不掉，按照历史上董卓逼迫蔡邕当官的情况来看，他也跑不掉。总不能三兄弟整整齐齐被人团灭吧？
蔡璟看了看侍候的人都离得很远，应该比较安全，就顺势转移话题，低声对刘辩说“大兄，臣听说大将军有意让地方军队入京，协助其铲除宦官？”刘辩神色一怔，想了想，说“这几日我虽未住在北宫，但是也去过母后宫内请安，尚未听到这样的消息。璟弟你是如何知晓的？”一旁的刘协神色也是前所未有的凝重，等待着蔡璟的回答。
难道何进还没有和何太后提这件事？这样还好，筹备的时间还更充分一些。蔡璟想着，然后回答道“许是大将军还未曾向太后提及吧。我记得前几日刚回洛阳时曾见我孟德师兄与袁本初等人从大将军府上出来，二人有所争执，我才有耳闻。”刘协听了，有些忧虑“大将军与张让等人针锋相对，此时若是引入地方之人，目睹这样的情形，只怕是会生出不臣之心。若是大将军与宦官两败俱伤，岂不是让渔翁得利？二位兄长，若是真有这种情况，我们还要早想对策才好。”
刘协这分析能力可以啊！蔡璟在心里点了个赞。后来不正是董卓入京乱政，又毒杀刘辩扶立刘协树立起自己的权势么。蔡璟问道“大兄，太后是如何打算的？”刘辩想了想，回答说“母后似乎对宦官们有所偏袒，应是不会同意大将军的意见。有母后从中调停，想来大将军和宦官可以保持平衡。”
蔡璟在心里叹了口气，不等平衡你那傻舅舅就自己送人头了，他送完还带着你们跟着送。当然这话还是不能往外说。于是蔡璟换了个说法“大兄细想，大将军与宦官权势都非同一般。而且此二者都不能为你所尽用。二者若能维持平衡，大兄尚可保全自身。然若一方斗败另一方，或者鹬蚌相争渔翁得利，大兄将如同傀儡，无可托付之人矣。”刘协也点点头，认同蔡璟的说法。刘辩沉默一会儿，问道“我该怎么办？璟弟有何想法？”
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