笔趣阁

第二百一十二章硝石（第2页）

秦君泽叹了口气说道：“所以啊，我就说你脸皮太薄了，要是让你出去谈业务怕是能被吃得渣都不剩！”

吴涛乐呵呵说道：“那是对你们，我对外面的人才不会这样呢！”

“那就说好了，你们三晚上可一定要来啊，就当是给我这个老婆子一个面子！”何翠花说道。

“您可不老呢，年轻着呢！”周子木笑道，“您放心吧，秦哥知道我最好吃了，我肯定把他们一起拉过来。”

盛瑶瑶：“行，你自己说的，这个任务可就交给你了！”

周子木拍了拍胸脯，“得嘞，交给我，您就放心吧！”

下午三点时分，晚饭的准备工作开始，盛瑶瑶开始配置火锅底料，其他人洗菜切菜，秦君泽负责肉类的腌制工作，一切顺利进行。

盛瑶瑶特地充分准备了五款火锅底料，除了按辣度分类的必备香辣牛油锅底、麻辣牛油锅底，还有酸菜锅底，番茄锅底、金汤花椒鸡火锅底料。

各种不同的锅底按口味供君选择，让李慧抱着盛瑶瑶的胳膊，直呼万岁！

众人拾柴火焰高，在大家的共同努力下，加上火锅食材处理简单，盛瑶瑶看了眼大家的要求，决定先去把冰淇淋做出来，毕竟等会还要放到冰块里冷冻，可得要一点时间。

现在虽然没有冰箱，可是要获得冰块还是不难的，这全要归功于古人的智慧。

盛瑶瑶脑袋里还是浮现出硝酸盐制冰方法，硝石溶于水时会吸收大量热量，使水温降低，甚至结冰。

所以利用硝石的这一特性，制作冰块就在简单不过了。

至于硝石，盛瑶瑶出去逛了一圈果然在土房子的墙角表层发现一层白色物质，她小心翼翼把这层白色物质刮下包好带了回去。

最重要的东西有了，接下来就准备做冰了，见盛瑶瑶从厨房拿出两个罐子和一大一小两个盆子。

盛敬党问道：“小妹，你这是要做什么啊？”

盛瑶瑶一边给两个罐子接水一边回道：“做冰块啊，不然冰淇淋没办法凝固。”

听到盛瑶瑶要制冰，何翠花等人都被吸引了过来，只见盛瑶瑶把两个罐子都装满水，又把小盆放在大盆里，大盆里加硝石。

做好这一切，盛瑶瑶就开始静静等待，随便和大家解释了一番硝石制冰的原理，得到解惑的众人都来了兴趣，目不转睛注视着水盆。

不久后，神奇的现象就发生了，在硝石的作用下，水的味道开始降低温度，慢慢变成冰，而在大盆水凝固后，硝石重新出现。

盛敬国咧嘴笑道：“成了，成了，真的结冰了耶！”

“哎呦，还是我闺女聪明！”盛建刚哈哈一笑说道。

盛敬业感叹道：“好神奇啊！”

“这都是我从书上学到的，你以后多读书也会这么厉害的。”盛瑶瑶笑了笑，“而且小哥哥也会啊！”

——内容来自【咪咕阅读】