现在看来孟舒还蛮清醒的,她只是爱钱和有些时候有些疯。
顾辞没想到有一天他会担心别人犯错,毁了人生。
他们穿过花园没走一会就到了刘夫人的院子。
正巧此时刘夫人正在教导刘大小姐算账,刘大小姐见到孟舒,起身乖乖问好:“孟老板好。”
“许久不见了,刘小姐。”
刘大小姐放下手中的算盘,快步跑过来,扯着孟舒的衣摆问:“今日你有给我带什么吃的吗?”
孟舒从顾辞手里的篮子里拿出了用油纸包裹好的红薯干:“这是特意给大小姐带来的,一定要收下哦。”
刘太太订红薯粉得太多了,剩余的红薯都拿来做红薯粉了,就留下三个长得齐整,一看就很好切的红薯。
其他的红薯都是来年的种子,不能吃了。
那三个红薯就够做两包红薯干的。
一包在刘大小姐手上,剩下一包不是很齐整的红薯干,一半给了安氏,另一半被顾辞拿走了。
就连孟舒和孟蓉也只是尝了个味。
“你有心了。”
刘大小姐拿出红薯干来品尝:“我从未吃过这种口感,有些像南瓜,我吃过南瓜干,不是这个味道,它又比芋头硬而且有甜味,好奇特的味道。”
刘太太听刘大小姐说完,出于好奇也拿了一根品尝:“从来没吃过这样的果脯,这是什么?”
“就是红薯干,而太太订的是红薯粉,两个都是一个东西做出来的。”
刘太太不敢相信,再拿起一根红薯干尝了一口:“味道是有点像,但是红薯粉没有这个那么甜。”
“红薯粉经过研磨、反复清洗、沉淀、煮、晾晒才能做成的,和红薯干当然不同,红薯干只用蒸煮后晾晒风干就行了,这是红薯最原本的味道。”
刘太太说话间又吃了几根红薯干:“你不卖这个吗?”
她越吃越觉得好吃,就想着和孟舒买一些过年招待客人用。
“今年收成不算好,做不了多少,明年收成好了,再做几包给您尝尝鲜,还有红薯粉也没有。”
孟舒也想做,只是真的没有红薯了。
“好吧,那就只能来年了。”
刘太太见真的没有也只能作罢,让丫鬟把红薯粉的钱给孟舒,一共是十两。
孟舒从丫鬟手里接过银两,发现银两好像超过了十两,就给顾辞看。
顾辞拎着包好的银两掂掂:“多了一两左右。”
孟舒刚想问这个多出来的钱应该如何处理,丫鬟就说:“这是太太特意给孟老板的,孟老板有好吃的好玩的总想着我们小姐,这是长辈给晚辈的,希望孟老板不要拒绝。”
她听完丫鬟的解释,这才收下。
孟舒把顾辞手边的篮子拿过来:“做红薯粉时,做出了藕粉,不知道刘太太吃过没有,特意拿过来给刘太太尝尝。”
刘大小姐听见孟舒又有新奇菜式,就问:“什么藕粉,快给我尝尝。”
孟舒要了各种材料,按照比例冲泡了两碗藕粉,只加了桂花蜂蜜:“这就是藕粉,如若太太和小姐觉得滋味不够的话,还可以加点干果和水果增添味道。”
顾辞吃过的是加料的,他觉得孟舒的这一碗不加料的不太好吃。