别说孟舒不想在从他这里订购面粉了,就算是想也不敢把钱放在这里,谁知道下次他还会闹出什么幺蛾子。
孟舒果断拒绝:“你以为你们店这样,我下次还来买吗?我劝你赶紧退钱,不然你小心些。”
话说到这种地步,掌柜的也只能把钱退给了孟舒,却说:“你既然已经拿了钱,就再写个牌子说我们是良心店家。”
孟舒从未听见过如此厚颜无耻的要求:“你别做梦了。”
榨油的店铺离这里不远,孟舒顺便去取了菜籽油。
一路上孟舒都想不通,怎么会有面店掌柜的那么厚颜无耻的人呢?
她被恶心到了。
因为订购的量大,鱼比她先一步被送到了家。
各种各样的鲜鱼活蹦乱跳的,大黄被孟谷栓了起来。
安氏生怕大黄挣脱过去咬鱼,坐在一旁看着它。
孟舒推开门就看见各种水桶和其余跃出水桶的鱼,有些惊喜:“送回来这样快?”
“嗯,他们见我们没有水桶就放了几个在我们这里,说过几天过来收,你怎么买了那么多?”
就连顾辞都觉得孟舒买得有点多,更何况是安氏他们。
“订单量大,就买了多点的,来帮我处理鱼。”
各种鲜鱼除了留一部分做菜品之外,其余的都要杀了腌制再晒干。
杀鱼的重任就交给顾辞了。
“鱼鳞一定要处理好哦,晒干之后就不能加工处理了,到时候客人吃出鱼鳞就不好了。”
孟舒详细嘱咐顾辞。
顾辞在她的嘱咐下杀了第一条,有些不熟练。
不过接连处理了很多条鱼后,动作熟练了起来。
杀好的鱼被丢进另外一个桶里,安氏按照孟舒的要求往桶里放调料,揉搓后盖上盖子,腌制后才能晾晒。
孟舒在一旁处理鱿鱼,鱿鱼做成鱿鱼干只要稍微烤一下就很好吃,是餐馆里比较受欢迎的小菜。
不仅仅餐馆需要,许掌柜那里也卖了不少。
这次也订购了很多,孟舒买的鲜鱼中,有一半都是鱿鱼。
等处理完这些鱼,也到了该吃晚饭的时间。
面粉在日落之前送来了,孟舒一一开袋检查,确定没问题才放走了伙计。
她拿面粉做了一道酸汤面,再用买的牛肉做了一道牛肉酸菜和肉包菜,顺手再炒个回锅肉和做个鲫鱼豆腐汤。
除了汤和面,都是很快就能做好的饭菜。
孟蓉盛了一碗鲫鱼豆腐汤,喝了一大口,觉得浑身都暖和起来:“大姐。”
孟舒吃着酸汤面,偏了一下头示意孟蓉说。
“村子里有一些大叔说,现在又不像是之前,每天都早急忙慌的去干活,而且天冷了,饭菜放久了也会冷。”
孟蓉说得很含糊,村里的人时常提意见,有时候直接点评孟舒做生意的好坏。
她不想孟舒因为这些意见伤心,这些意见她又不得不和孟舒说。
“你的意思是说,那些来吃饭的人觉得店里做菜种类每天就两三样,量又小对吗?”