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第112章（第1页）

终于，今日可以收摊了。

姜南和沈安赶紧收拾东西，准备跟着赵大叔去看石磨。

“小南。”

一声喊从身后传来，姜南停下板车往后看去。

孙婶子，沈贵叔。

孙柳今早出完摊子，一直想着来县上打听打听小南说过的医馆和郎中，正好撞见小南跟着人一起往另一条街走去，她就出声将人喊住。

姜南跟人打完招呼，也知道两人的来意。

今日还真是赶巧，事情都撞在一起，也是运气好。

赵志听闻这二人是来寻医馆，为了给家中儿子看腿伤，他也没有隐瞒自己的大夫身份。

孙柳没有想到会这般顺利，心中的大石头也放下，剩下的就是攒银子。

“婶子，我还得去赵大叔院子里拿石磨，你和贵叔若是着急，就先出县归家吧。”

“不着急，不着急，石磨这般重，你和小安能推得动吗？我让你贵叔跟你一起去。”

就这么一说，一行人跟着去赵志的院子，抬了石磨，沈贵推着姜南的板车，两家人一起出县，准备归家。

别说，要是今日没有贵叔的帮忙，姜南推着这么重的石磨，也是要费点时间才能回到家。

最后沈贵叔给自己把石磨搬下来，还给把两个分开的石磨圆墩迭在一起，她试了试能用，沈贵叔才走。

有了石磨，姜南心情都好了，之后磨番薯浆，不用再去孙婶子家了。

姜南心情大好，院子里晒着的仙草，也差不多了，今日可以做仙草冻。

姜南也不用操心明日的食材，番薯粉都是之前就做好的，明日沈礼该送番薯来了，到时候再做一些，这样循环往复，也不用担心不够用。

她把拢好的仙草用木盆装着，晒干的仙草是混着根茎一起晒的，晒得太干，若是不察，还有些扎手。

“小安，你去帮阿娘准备明日出摊要用的，这里嫂子自己来就好。”

沈安本跃跃欲试想帮忙，见嫂子这样说，他又转身去帮周氏。

仙草需要先泡一会，把晾晒时沾上的沙子灰尘这些泡出来。

姜南烧一点草木灰，用滤帕过滤沉淀出碱水。

洗干净的仙草直接放入锅中，加清水，沉淀好的碱水也一起加进去，直接大火开始煮。

等锅中的仙草第一次煮沸，大约三刻钟左右，转成小火，继续蒸煮一刻钟。

半个时辰过去，姜南离开灶间，她先用汤勺舀起锅中的仙草，煮过的仙草，用手摸一摸，湿湿滑滑的，差不多就算是煮好了。

姜南准备的滤帕就是之前晒番薯粉的，她把它洗干净之后，又晾干，可以重复使用。

稍大一些的仙草，直接用锅铲和汤勺捞出来，剩下一些不好捞的，倒进滤帕里，过滤出汁液。

木质的盆颜色偏黄，里头装着一盆黑乎乎的汤水。

“嫂子这是什么啊？”

沈安帮着周氏把出摊要用的食材准备好，抬眼就看见自家厨房冒起炊烟。